40過ぎたら一日三食食べた方が良いって聞いたけど

今月3回目の質問
40過ぎたら一日三食バランスよく食べないと血糖値と代謝の兼ね合いで太ってしまうと聞いたのですが、機能性ディスペプシアのようで食欲がありません。食べなきゃって思うけど２～３年前から症状が有り検査しても異常は見つからず、一口食べたらもういらない日々が続き、けど、病気のこともあり食べないと入院になってしまうので毎日無理して食べてます。どのくらい食べればちょうどいいのかわらず無理やり口の中に押し込み、結局カロリーオーバーになってるような気がします。
昨年末に一人暮らしを初めて、実家にいる時は無理やり押し込んでましたが、一人暮らしをはじめて無理やり押し込むことを辞めたら、やはり入院の話になりました。
結局今一日三食無理して食べてます。一ヶ月ほどほとんど食べてなかったので今リバウンド最中です。食べるの怖い。けど、ここで辞めたらまた食べなくなって入院の話になって無理して食べての繰り返しでどんどん巨体になっていく自分が醜く嫌いになってしまいます。
毎日何が食べたいかわからず、レパートリーの少ない私は自分が作れるものを作り、けど、一口食べたらもういらないって思ってしまって、けど、頑張って作ったんだからと頑張って食べてます。
食事が正直ストレスです。冷蔵庫の中にはとりあえず食料品を入れてなにか作れるようにとしてますが、冷蔵庫を見るのも嫌になりました。
こういう状況、実家に帰った方がいいのかなと悩みます。
実家のストレスからようやく解放されて食べれるようになるのかなって少し期待してたのですが変わらない自分。
先生方はどう思われますか？