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食中毒の原因となるセレウス菌について教えてください。 セレウス菌と思われる食中毒が家庭内で発生しました。 その場合の、消毒場所について疑問があります。 該当食品を喫食するために使用した食器・箸などは某漂白製洗剤の消毒で問題ないと認識しています。 ...
1人の医師が回答
この釜を食器用洗剤でよく洗ったあと、炊飯に使ったら食中毒になる可能性はありますか? セレウス菌などを心配しています。 食洗機ではなく手で洗うことを想定しています 食中毒を起す菌は基本的に食べ物の中に居ると思いますが、炊飯釜に一部残ったご飯粒の中で増殖して...
7人の医師が回答
18時半頃から食べてその2時間後の20時半には腹痛と下痢があり、その後も水溶性の下痢でトイレに篭りました。 現在夜中の1時半ですが、下痢症状は落ち着いたもののまだお腹が痛いです。 食中毒を調べると、食後数時間で下痢症状を引き起こす菌やウイルスは、 腸炎ビブリオ サルモネ...
6人の医師が回答
骨の近くなのでピンクなのは変ではない、と調べたら出てきたのでそのまま食べましたがあとからトキソプラズマなど感染や食中毒が心配になってきました。 このまま下痢や嘔吐などの症状が出なければ、胎児への影響はないと考えてよいでしょうか?
4人の医師が回答
牛肉豚肉鶏肉がふくまれているようです。 今のところなんの症状もありませんが今後何日程度様子を見た方がいいのでしょうか。 また、食中毒になった場合障害が残ったりなどはあるのでしょうか。
洗ってあると勘違いして6時間も前にお肉を切ったまな板を使ってしまい、大変不注意だったと猛省してします… 妊婦の私もまな板で調理したものを食べている可能性があります。 リスクとしては、食中毒、カンピロバクター、トキソプラズマ等が考えられると思いますが、感染リスクは高そうでしょ...
3人の医師が回答
どうしたら良いか分からず うがいがまだ出来ないので 手を洗い水を飲ませてお豆腐を食べさせました。 食中毒になる可能性はありますか? ならない可能性もありますか? もし食中毒になるとしたら どれくらいでなりますか? 症状はどのようなものでしょうか よ...
1時間ほど前から突然体調が悪化して嘔吐と下痢を繰り返している。 体温は36.6度で平熱。 これは食中毒でしょうか
一歳9ヶ月の子供がいます。 カレイの煮付けを65度ほどで低温調理器で作ろうと思ってるんですが子供に食べさせると食中毒の可能性はありますか?
2人の医師が回答
柔らかいレバーを食べた後、次の日から腹痛と激しい下痢が4日程続いてます。食中毒でしょうか。大腸癌の時も同じ症状が出ると聞きましたが、可能性はあるのでしょうか。よろしくお願いします。
9人の医師が回答
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