アイスクリームリステリアに該当するQ&A

現在妊娠6週目の42歳です。 先日フレンチレストランにて、海外産の無殺菌乳のナチュラルチーズを練り込んだアイスクリームを一口食べてしまいました。 調理方法は分からないのですが、アイスに混ざっていたのは、無殺菌乳が指定されたフランスの青カビチーズです。 食べた量としては一口ですが、使用のチーズは加熱調理していないと思うのでとても心配になってしまいました。 今のところ症状は全くないですが、無症状でもリステリア症になったら胎児にも感染する可能性があるとネットで見て、とても心配です。 又無症状でも病院で検査してもらうことはできますか？ どうぞご回答よろしくお願い致します。

現在26週の経産婦です。 リステリア菌に関して、ナチュラルチーズや牧場などの無殺菌の乳製品には気を付けています。 ただ、実際牧場には行かないので、外食時や市販品ではナチュラルチーズを摂取しないようにだけ気を付けています。 しかし、この前ふと思ったのが、 市販品の原材料を見ると、『乳』『乳製品』『乳成分』などを見かけるのですが、 これらの『乳』というのは、リステリア菌は殺菌されているものと思って、摂取してよいのでしょうか？ 『乳』が使われている食品なんて、アイスやヨーグルト、その他山程あると思うのですが、 スーパーやコンビニなどで売られているそれらの製品は、リステリア菌に関しては殺菌済みで、 市販品で気を付けるべき食品は、ナチュラルチーズのみという認識で大丈夫でしょうか？ よろしくお願いします。

現在妊娠中期のものです。 冷凍庫に保存していたアイスクリームが触ると少し柔らかくなってしまっていました。 完全に溶けている様子ではなかったので冷凍庫の温度を下げて再び冷凍しているのですが、 とあるサイトに溶けかけのアイスクリームでリステリアが繁殖するリスクがあるというものを見かけたのですが、コンビニに売っているようなアイスで未開封のものでも危険性はあるのでしょうか。 ご回答よろしくお願いします。

30代35週の妊婦です。 先日、うっかり何年前に買ったか分からない古いアイスクリームを食べてしまいました。 味はかなり落ちていたと思います。 また、保存状態は買ってから未開封でずっと凍庫に入っていた程度です。 自分でも何故そんなものを食べてしまったのか分からなく、非常に後悔しています。 以下の質問にご回答頂けますと大変嬉しいです。 1、今現在特に何も症状はないのですが、今後発症する可能性はありますでしょうか？ また、どの程度の期間様子を見た方が良いでしょうか？ 2、症状がなければ胎児への感染の心配をしなくても大丈夫でしょうか？ 3、潜伏期間中に出産になった場合、子供に影響はでるのでしょうか？ 4、日本において妊婦が実際リステリアに感染し胎児にも影響を及ぼした事例は年間当たりどの程度なのでしょうか？ 健康な人よりも感染率が高いので気をつけましょう程度の話ばかりで、元々の感染率というのはどのくらいなのでしょうか。 不注意にも程がある内容で大変申し訳ありません。

妊娠に関して、リステリア菌の感染で影響が出るのは、妊娠判定が出たあとですか？ タイミングをとった後、妊娠判定が出る前の期間は、仮にリステリア菌に感染したとしても、影響はないのでしょうか？ またティラミスやアイスクリームなどもリステリア感染の危険があると聞いたことがありますが、一般的に日本で販売されているものでもリスクはあるのでしょうか。

妊娠7か月の妊婦です。 友人が妊娠祝いにケーキを用意してくれることになりました。 念のために材料を聞くと「マスカルポーネのアイスケーキ」とのことなのですが、リステリア菌が含まれている可能性はありますでしょうか？ リステリア菌は冷凍庫だと増殖しないとのことなので、アイスクリームなら大丈夫なのではないかなという期待もあり… 些細なことで恐れ入りますが、ご回答いただけると嬉しいです。

現在妊娠19週目の妊婦です。 昨日、母とアイスクリーム屋に行き、母はソフトクリームを、私は同じアイスを使用したと思われるアサイーボウルアイスを食べました。 帰宅後母に腹痛と下痢があり（その日の内に収まりました）、私には特に症状はありませんでした。不安からか少しお腹に違和感を感じる気もしますが。リステリア菌などが胎児にのみ影響していないかとても心配になっています。やはりアイス等も、生ハムやチーズ同様食べない方がいいでしょうか？ また、親子丼で卵が少し半熟の部分がある場合も注意が必要ですか？

現在妊娠6ヶ月です。 初期の頃から牛乳やヨーグルト、バニラアイス、ソフトクリーム(スーパーやコンビニのもの)をよく食べていましたが、周りからあまり食べない方がいいのでは？と指摘されました。理由として、 a)赤ちゃんにアレルギーが出る可能性があるからでしょうか？ b)牛乳やバニラアイス、ソフトクリームはスーパーやコンビニで売っているものしか摂取していませんが、リステリア菌などの感染の可能性があるからでしょうか。

妊娠5週目になります。 夫がアイスクリームを冷凍庫ではなく、切れちゃう冷凍（マイナス7度）のほうに保存していました。 クリスピーと硬いキャラメルに挟まれたアイスだったこともあり、触って柔らかくなっていなかったため、そのまま二口ほど食べてしまいましたが、中のアイスは溶けていました。 保存していた時間は16時間ほどです。 アイスはマイナス18度以下で保存しなければいけませんが、マイナス7度の状態で半日以上保存していた場合、リステリア菌などの繁殖はあり得るのでしょうか。 胎児に影響がないか心配です。 ご回答いただけますと幸いです。よろしくお願い致します。