74歳の男性ですが、3年半程前に膵頭十二指腸切除手術を受け、術後半年後から2年間の間に術後急性膵炎で4回ほど入院治療を繰り返してきました。自宅療養ではウルソデオキシコール酸錠、カモスタットメシル酸塩錠、リパクレオン、酸化マグネシウムの服薬を続けておりました。現在、昨年3月の入院が最後で1年間入院を要する状態にはありませんが、先の2年間で入退院を繰り返したので暴食、脂質摂取の制限など、食の管理に留意してまいりました。特に脂質1日摂取量を25グラム程度を目安にしております。
そこでお聞きしたいのですが、急性膵炎の回復期から安定期のレベルに応じて脂質量を変化させることが推奨されているようですが、上記服薬も継続しておりここ1年安定した状態なので1日脂質量40グラム~60グラム程度の摂取を目安とすることが可能でしょうか。
膵切除を受けていても可能でしょうか