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30分ほど前、6歳の子どもが、生煮えのカレイのたまごを食べてしまいました。 山形県産の赤カレイで煮付けを作ったのですが、よく煮たつもりでしたが、中の卵が生煮えだったようです。粒々していなくて、滑らかでした。 食べた量は、2、3口ほどです。食中毒等、大丈夫か心配です。
4人の医師が回答
実家から手作りの「子持ちカレイの煮付け」をもらい、食べる前に電子レンジで持てないくらい熱く温めました。煮付けは、昨日買って来て、今朝作ってます。 卵の部分が、若干生煮えに感じ、さらに電子レンジで温めました。 色は多少変わりましたが、結局食べるのは止め身の部分だけ食べました。 直前に電子レンジで温めても生煮えだったとしたら、今日みたいな暑い日だと食中毒の心配はありますか?だとしたら、最短何時間くらいで食中毒症状が出ますか?よろしくお願いします。
3人の医師が回答
妊娠31週です。 トキソプラズマの抗体をもっていません。 本日、カレイの煮付けを食べたのですが、卵の部分が生煮えで気付かず少し食べてしまいました。もしかすると、身の部分も半生だったかもなのですが(身は普通に食べました)、生煮えの魚の卵や身の部分からトキソプラズマは感染しますか? そもそも魚からもトキソプラズマは感染することはあるのでしょうか? ご回答をよろしくお願いします。
1人の医師が回答
本日の夕食に子持ちカレイの煮付けをたべました。食べてる途中、卵が生煮えなのに気づきました。 私は何口か卵を食べてしまい、子供にいたってはすでに完食していました。 食中毒が心配です。
5人の医師が回答
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