シーザーサラダ リステリアに該当するQ&A

現在21週の妊婦です。 今日の昼、チェーンのファミレスでシーザーサラダを食べたところ、パルミジャーノがかかっておりました。 ナチュラルチーズはリステリア菌のリスクがあるので気をつけていましたが、パルメザンチーズかな？...後で不安になりレストランのHPを見たところ...

できる限り避けて食べましたが、心配だったため後でお店に粉チーズについて加熱の有無を問い合わせたところ、洗浄殺菌については確認ができましたが、加熱工程については確認ができませんでしたと返答がありました。 このことでリステリア菌に感染する可能性はありますか？3日経ち、今のところ発熱や...

今日、ファストフード店でシーザーサラダを購入し食べようとしたところ、サラダの上にナチュラルチーズ(シュレッドチーズのようなもの)がかかっていました。リステリア菌の不安がありほとんど取り除いて食べたのですが、チーズが残っていてもしかしたらチーズ部分も食べてしまったか...

現在妊娠15週の妊婦です。 昨日、ナチュラルチーズの入ったシーザーサラダを食べてしまいました。(スーパーで買ったものです。) 昨日は特に体調等悪くなかったのですが、本日微熱(37.5度)と便秘をしております。...昨日は特に体調等悪くなかったのですが、本日微熱(37.5度)と便...

本日、チェーンのお弁当屋さんで買った、サラダを食べたところ、シーザードレッシングのようなものがかかっていました。 後から、シーザードレッシングを食べてしまって、リステリア菌に胎児が感染してしまったらどうしよう、と心配になっています。 今のところ、私にはなんの症状もありません。