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昨日、生焼けのハンバーグを食べてしまったとの質問をした者です。先ほど、お店の方に確認したところ、表面を焼いた後、レンジで中心が80度まであたためるとのことでした。これは、トキソプラズマやE型肝炎の心配はしなくて良い温度でしょうか?
4人の医師が回答
現在妊娠36週です。 外食先で出されたハンバーグが生焼けでした。お店側も生焼けと認めていまして謝罪は受けたのですが、気づかず半分以上食べてしまったので、赤ちゃんへの影響が心配です。トキソプラズマは肉を24時間以上冷凍していれば問題ないそうですが...
3人の医師が回答
ハンバーグ専門店で食事をした夜、主人が下痢をしました。一緒に食べたので、ハンバーグが生焼けであったのかと思い、不安になっています。トキソプラズマの不安です。その店は、チェーン店で、お店へは、チルドで運ばれてきているようです。
10人の医師が回答
今日ファミレスでチキン竜田とハンバーグを食べたところ、チキンとハンバーグの一部がピンク色の生焼けになっていました。気付かずほとんど食べてしまったため不安になり、お店の調理法を調べたら、工場で調理・加工された物が店舗に届き、そこで...
現在妊娠24週です。 牧場直営のお店で牛肉100%のみのハンバーグパテで、中心が少しまだ赤みが残っていたものを食べてしまいました。 トキソプラズマに感染してしまわないかと、心配になりました。 この時期に感染してしまうと胎児への感染は高いのでしょうか?
2人の医師が回答
トキソプラズマについて気になることがありまして…。 先日、ファミリーレストランでハンバーグを食べたのですが、中が赤くレア?みたいな感じでした。結構赤い所が多くこのお店はこういうハンバーグなのかと思い、ファミレスだったのでなにも疑わず全部食べてし...
1人の医師が回答
合いびき肉のハンバーグをお店で食べたら生焼けでした。 最近はユッケ事件もあったので心配です。 合いびき肉の食中毒は食べてからどのくらいで症状がでるものなんですか?
現在妊娠26週です。 1カ月ほど前の話になりますが、某有名チェーンのお店でハンバーグをテイクアウトして食べました。 デミグラソースのようなものがかかっていたため、よく断面を確認しなかったのですが、半分食べ終わったころに中心部分の肉の赤みが気になり、食感も生...
5人の医師が回答
1時間程まえ、11月30日の18時頃、ハンバーグステーキのチェーン店に外食をしました。 10歳の子の注文したハンバーグを切ったら生焼けだったので、焼き直しをおねがいしました。 その生焼けを切ったフォークとナイフで7歳の子のハ...
9人の医師が回答
昨夜、某チェーン店のハンバーグを食べた所、生焼けで、赤く、また口に含んだ時も臭みがありました。 すぐにやめればよかったのですが、 子供は半分、旦那は完食、私は1/3ぐらい食べてしまいました。 帰ってから正露丸を飲ませてしまいました。
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