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念のために材料を聞くと「マスカルポーネのアイスケーキ」とのことなのですが、リステリア菌が含まれている可能性はありますでしょうか? リステリア菌は冷凍庫だと増殖しないとのことなので、アイスクリームなら大丈夫なのではないかなという期待もあり… 些...
3人の医師が回答
ナチュラルチーズには気をつけていたのですが、頂き物のティラミスのアイスをうっかり食べてしまいました。パッケージには乳製品と記載されてましたが、心配になりHPを見たところ成分にマスカルポーネチーズとクリームチーズと記載されてました。...パッケージには乳製品と記載さ...
妊娠35週 マスカルポーネチーズによるリステリア菌感染について 現在妊娠35週の妊婦です。 国内製造の牧場のマスカルポーネアイスのサンデーを食べたのですが、その中にマスカルポーネチーズの塊が入っていて(小さじ1杯くら...
5人の医師が回答
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