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こんばんは。 先程、冷凍のカジキマグロをフライパンで焼いて調理しました。 電子レンジで1分程加熱して解凍し、その後調理しました。 いつもは調理あと半分に切り、ちゃんと火が通っているか確認していますが、今回は急いでいて確認していませんでした。 ...いつもは調理あと半分に切り...
5人の医師が回答
現在妊娠6週目前半で、心拍が確認された直後の者です。 昨日、ふと妊娠4週後半に食べた塩鮭(チリ産)が生焼けだったかもしれないと思い不安になっています。 鮭は冷凍していたものを解凍せず、魚焼きグリルで10分ほど焼きました。 身をほぐした時に湯気が...
7人の医師が回答
いつもすみません。 冷凍のぶりを半解凍で焼きました。 来客があり席を外していたのですが、戻ったところ、 焼きが甘かったので別に避けておいたものを子供が間違えて食べてしまってました。 ぶりの切り身1切れになります。
10人の医師が回答
1歳10ヶ月の子供の夜ご飯に冷凍されていて、揚げるだけの鮭フライを食べさせました。 油で五分揚げました。 手のひらの半分のサイズ2つです。 ほとんど食べ終わり残った分を私が食べもしかしたら完全に火が通っていなかったのではと思うような味でした。
3人の医師が回答
夕飯に魚(東南アジアで養殖、冷凍)を焼いて食べたところ、厚みがある部分が半分くらいしか火が通っていませんでした。 その部分を少しだけ食べてしまったのですが、食中毒などの心配はあるでしょうか? また、今から予防になるようなことはありますか?
6人の医師が回答
コンビニで唐揚げ弁当を買ったのですが、食べている時かじってみると血合い?のようなところなのか部分的に赤茶色?く生焼けなのではないかと心配になりました。鮮血のような真っ赤ではなかったです。色が変なところ以外は火が通っていて白かったです。 ...買った弁当は注文すると生肉から調理では...
4人の医師が回答
冷凍の魚のフライを揚げておいて、食べる前に魚のフライを30秒程温めてハサミで切ってあげました。 自分が魚のフライを食べる前に温めたのですが、生焼けになっていて…子どもが食べたのが生焼けだった...
2歳8ヶ月の子供に、冷凍のほっけの干物を生焼けで3、4口食べさせてしまいました。 水っぽく、色も白っぽくなかったのでほとんど生に近い状態だったかもしれません。 もし当たった場合、どれくらいの時間でどんな症状が出ますか?
12人の医師が回答
冷凍のフライの魚を生焼けで食べてしまいました。 現在、完全母乳で授乳中ですが、大丈夫でしょうか? 影響ありますか?
妊娠11週、先程夕食にホッケの開きを食べていると、アニサキスらしきものが出てきました。 地方から届いた冷凍のものです。 魚焼きグリルで、生焼けではないですが、もうちょっと焼いてもいいかもと思うぐらいの火の通し加減で、食べ進めているとアニサ...
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