卵に触ったら手を洗った方が良いですか?に該当するQ&A

１歳5ヶ月の子供です。 昨夜、夕食を作る際冷蔵庫から出してあった生卵を触ってしまいました。 普段、自分は卵を触ったら都度手を洗うようにしていますが、その時は他の調理もしていた為そこまで手が回らず子供の手を洗わずにしていまいました。 その後、夕飯の際手づかみ食べもしていました。 卵の殻にはサルモネラ菌が付着している可能性があると聞いたことがあるのですが、大丈夫でしょうか？ また、可能性があるもしたらどれくらいまで様子を見て、何か症状等出たら受診をした方が良いでしょうか宜しくお願いします。

生後9ヶ月の赤ちゃんです。 半熟卵を食べた後、手を洗わないうちに赤ちゃんの顔に触ってしまいました。 15分後くらいに、目の周りやおでこが赤くなっていることに気がつきました。 (気がついたら赤く、心当たりとして半熟卵があったので記しました。) 濡れたタオルで顔をよく拭きましたら、すぐに赤みががとれました。 咳や嘔吐もなく、赤み以外に蕁麻疹などの症状はありません。 質問としては、この件をきっかけに卵アレルギーを発症することはありますか？ 固茹でした卵の卵黄は問題なく、食べられます。 卵白はまだ未確認です。 一度アレルギーが出ると、これまで食べられていた卵黄を含む卵が食べられなくなるのではないか、と心配しています。 十分に加熱していれば、引き続き卵の練習を進めて良いでしょうか？ それともまた耳かき1杯から始めた方が良いのでしょうか？ よろしくお願いします。

6ヶ月の子について、先ほどより顔、頭部、後頭部が赤くなっていることに気づきました。 ミルクをやって30分程度たったところです。夫が抱っこしてミルクを飲ませており、しばらくして見てみると口の周りを中心に赤くなっていました。 考えられることとして、夫へ確認すると卵を割ったあと手を洗わずに抱っこしていたとのことで、接触性の皮膚炎のようなものなのか、今朝食べさせた卵黄の影響なのか心配しています。 離乳食は現在卵を進めており、2.3日おきに卵黄を食べさせ始め、今朝小さじ2番の1食べさせその後変わった様子はありませんでした。 なお、赤みは体には出ておらず、夫が抱っこの時触っていたと思われる頭部のみです。 ちなみに上の子は卵アレルギーがあります。 とりあえず、ガーゼを水で濡らし接触したと思われる箇所は拭き取りました。 子の様子は元気そうで、いつもと変わりありません。 夜間ですが受診した方がよいのでしょうか。様子を見るとして、明日受診した方がよいのか、離乳食をすすめていくなかで卵を試した際にアレルギー反応が再度出るようなら受診したほうがよいのか。いかがでしょうか。

食物アレルギーについてお聞きしたいことがあり質問しました。 現在生後1ヶ月の子どもがいます。 食物アレルギーが起こるメカニズムは主に荒れた皮膚から埃や空気中に混じった食物の成分が入り、抗体ができて起こるということを聞きました。 そこで質問なのですが （1）引っ掻き傷からも食物の成分は入ってしまうのでしょうか？ 子どもはよく顔を引っ掻いてしまい、傷が複数できているのですが、この傷も注意しなければいけないのでしょうか？傷自体は2日ほどで治っています。 （2）引っ掻き傷や軽い湿疹（アトピーではなく）のようなものができている状態で子どもの側で食べ物を食べたり、抱っこした状態で食べ物を食べると食物アレルギーが起きやすいのでしょうか？ また料理なども子どもの側でしない方がいいのでしょうか？ （3）子どもの皮膚に目に見える食べ物のカスや食べ物自体が付着してしまうと、食物アレルギーになる確率が高くなるのでしょうか？ 抱っこしながら食事をしてしまい、ドーナツの食べカスが顔についてしまっていて後悔しています。 また、ゆで卵を食べた手を洗わずに子どもに触ってしまいました。 これらの行動は卵アレルギーや小麦アレルギーを誘発してしまう可能性を高めてしまったのでしょうか？ ネット上で子どもの皮膚に卵がついてしまったら、重度の卵アレルギーになったとの書き込みを見て心配しています。 （4）アトピー性皮膚炎でなければ子どもの側で食べ物を食べたり、抱っこしながら食べる、料理をするということに対して過度に心配しなくても大丈夫なのでしょうか？ ワンオペでどうしても食事の時間が取れず、よく抱っこしながら食事をしていたので、色々な食物アレルギーを誘発してしまうことをしていたのでは、と不安になっています。 よろしくお願いいたします。

卵とサルモネラ菌について質問です。今スーパー等で販売している卵は洗浄済みで生で食べることができるようですが殻にサルモネラ菌が少量残っていることも稀にあるようです。卵に触ったら手を洗った方が良いのでしょうか？私は調理の際卵に触ったら、必ず手を洗いますが、先日家族が冷蔵庫から卵を出しその後手を洗わず色々なところに触りました。もしその卵にサルモネラ菌が付着していたら、卵を触り手を洗わず触れたところはサルモネラ菌に汚染されてしまいますか？そんな心配は全くありませんか？

生後８ヶ月の赤ちゃんがいます。赤ちゃんはアトピーらしき湿疹を繰り返しています。ステロイドによる治療でひどくはないのですが、慢性的に湿疹が出たり消えたりといった状態です。 １、父がしょっちゅう卵ボーロを触った手で赤ちゃんを触るのですが、こういう行動は食物アレルギー発症の原因となるのでしょうか。卵ボーロは犬にあげるため指でつぶして細かくしており、ポロポロしたカスが手についていることもあるかもしれません。きちんと手をあらってもらった方が良いでしょうか。 ２、カニを直線触った手は洗ってから赤ちゃんに触った方が良いでしょうか。 ３、食後くしゃみをした手は洗った方が良いですか？ ４、直接食べ物を触った手を洗わないで赤ちゃんに触れる人が多いと思いますが(特にパンやお菓子なんかは素手で食べることが多く、食後に手を洗わないことが多いと思います。)、赤ちゃんの食物アレルギーを防ぐためには良くないことでしょうか？良くないとしたら手を洗うべきですか？それともティッシュで拭けば充分でしょうか？

現在我が子は5m22dです。夫が毎日の様に生卵を食べるのですが、卵を割った際に手に卵白や、かき混ぜてご飯に乗せて食べてる際の黄身が多少ついたまま子供の顔や口周り等体を触る事があります。以下教えてください。よろしくお願い致します。 1.手に卵が付着していた際、子供がアレルギー反応を起こす事はありますか？ 2.その際、アナフィラキシー等重症化する可能性はありますか？ 3.アレルギー反応が出るとしたらだいたい何時間以内ですか？ 5.乳児がいる場合、卵を触った後は手を洗った方が良いですか？ 6.手を洗う際は石鹸を使った方が良いですか？

11ヶ月の息子が卵アレルギーです。 私が生卵を触り手を洗った後に息子におもちゃを渡しましたが、恐らくきちんと手が洗えておらずそのおもちゃを舐めてしまいアレルギー反応が出ました。 卵白「クラス3、12.30」、卵黄「クラス3、3.89」、オボムコイドはゼロです。 卵ボーロを食べて反応が出たので検査をしてもらい上記のことがわかりました。 固茹で卵を1/2食べることができ、反応も全く出なかったので次は炒り卵に進むように言われていたので、炒り卵を作ろうと生卵を触り、手を洗いました。息子がぐずっていたので、おもちゃを渡したのですが直後に卵ボーロを食べた時と全く同じ反応（今日の写真添付します）が出てしまいました。 考えられるとしたら私の手がきちんと洗えてなかったんだと思います。 質問なのですが、 1, これによりアレルギーのクラスが上がってしまうことはありますか？ 2, 炒り卵は何日ぐらい空けてからあげたほうがいいでしょうか？ 10分ほどで赤みはひいてます。