1週間前に市販で買ったカニの甲羅にグラタンが詰まったものをオーブントースターで網の上とグラタンの上にもアルミホイルを敷いて240度で20分は加熱しました。チーズやカニが入っていたので妊娠中なので家族は食べましたが私はたべませんでした。そのあと網の上のアルミホイルを5日程中にいれたままで網も洗わず、アルミホイルを処分した2日後に厚揚げを3分程温めてたべました。その3時間後くらいに急にお腹がギュルギュルとなり、下痢をしてしまいました。2、3回トイレに駆け込みその後熱ははからずすぐ就寝しました。翌日は腹痛もなく仕事にもいきました。
普段便秘だったのにと不安でいっぱいです。グラタンにはチーズや蟹がはいっていたので、加熱はしたけど、オーブンのアルミホイルをひいたまま、掃除もせずだったので、菌が残っていたのでしょうか?チーズはリステリア菌がいるかもしれないと知り恐くて仕方ないです。
恐くて仕事中も考えてしまっていたので、保健所に電話をしてみて、相談したところ、丁寧に対応はしてくれたものの、下痢も続いていないし発熱もないので、リステリア菌検査はしてくれないとのことでした。私がリステリア菌にかかっている可能性はありますでしょうか?
宜しくお願いします。