舞茸 酸っぱいに該当するQ&A

昨晩10日くらいたった舞茸で天ぷらをつくりました。 私は酸っぱいと感じ食べることを辞めたのですが主人は普通に食べてしまいました。 本日朝から下痢、寒気、頭痛、胃痛で寝込んでいます。 対処法などあれば教えていただきたいです

1週間前にスーパーで購入したパックの舞茸を電子レンジで温めて一口食べたところ、少し酸っぱく感じたのでそのまま食べるのを辞めました。 もし腐っていたとしたら、何時間後に症状が出ますか？ きのこ類だと生であたる場合や毒キノコであたる場合もあるし、よくわからなく...

先ほど、1週間前に購入して冷蔵保存していた舞茸を焼いて食べたら、舞茸の根元の方が酸っぱかったので吐き出しました。ですが、その前に先の部分は特に酸味を感じなかったのである程度の量を食べてしまっていました。