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現在1歳1ヶ月の息子がいます。11ヶ月ごろからオリーブオイルを使って炒り卵を何度か(10回以上)作ったり、オリーブオイルでパンケーキやチキンナゲットを作ったりしていました。 今日息子に卵焼きを作ろうとした時にふとオリーブオイルの賞味期限を確認したところ、2024年7月下旬と表記されていました。 何も確認しないままこの2ヶ月以上半年以上賞味期限切れのオリーブオイルを息子の離乳食に使ってしまい、ショックを受けています。 ちなみに私も夫も使用して食べていました。 賞味期限切れのオリーブオイルを使用した料理を食べた場合、健康被害はありますでしょうか?特に息子の身体に何か悪い影響がないかとても不安です。
8人の医師が回答
1歳0ヶ月の息子がいます。 本日9時頃に12/25が賞味期限なので2日賞味期限の切れたヨーグルトを70gくらいあげてしまいました。 大容量のものなので12/22にあけて、今日まで毎朝あげていたので昨日も賞味期限きれたものを食べてしまいました。 昨日も症状がなく今日もいまのところなんともないのですが嘔吐や下痢の症状が出るまで様子を見るしかないでしょうか。 今後気をつけなきゃいけない症状ありますでしょうか。
10人の医師が回答
生後7ヶ月の女の子です。 先程離乳食に豆腐を出したのですが、賞味期限を3日過ぎていました。 離乳食用のスプーンで3すくいほどお味噌汁に入れました。気付いてからはなるべく取り除いたのですが、細かくなっていて全部は無理でした。 私が残りの豆腐を食べたときは特に酸味や粘りなどなく普通の豆腐の味でした。 豆腐は水が入ってるタイプではなく容器にピッタリ入ってるタイプのものです。 食中毒や他の病気になる可能性はありますでしょうか?また、その場合はどれくらいで症状が出て、どのような症状が主に出ますでしょうか?
5人の医師が回答
朝ごはんに、米粉のホットケーキミックスを使ってホットケーキを作りました。 作った後に気づいたのですが賞味期限が1週間前でした。 迷いましたが、袋に残った粉には黒い点などが見られなかったし、消費期限ではなく賞味期限であったこと、その期限からも1週間しか過ぎていないこと、ほんのり甘いにおい以外はしなかったことを踏まえ、2歳の娘と一緒に食べました。 しかし食べたあとから心配になってきてしまいました。 なんとなく口の中が苦い気もしますが、2歳の娘は元気いっぱいですし、 私はかなり心配性なのでなんらかの症状なのか、心配から来る身体症状なのか見分けがつきません。 下痢、腹痛、嘔吐などは気をつけておきたいと思いますが、それ以外にもリスクはあるでしょうか?
4人の医師が回答
ケーキ屋さんで買った焼き菓子クッキーを半年前にいただき、ずっと食べていなかったのですが、今朝子どもがあけて半分食べてしまっていました。(手のひらサイズの丸いクッキー)賞味期限はどうやら2週間いないだったみたいで、、。かなり前なのに大丈夫だったのかと心配になりました。その後、保育園に行って連絡などはないので、元気に過ごしていると思うのですが、 1.下痢、嘔吐症状の他に死にいたることはないかと心配になり相談させていただきました。 2.症状がなければ病院にいかなくても大丈夫ですか? 3.その後何日様子見をしたらいいですか? クッキーは見た目はカビなどはなく、あたしも一口食べた感じはおいしくなかったです。原材料は卵、バター、小麦粉、砂糖、洋酒でした。よろしくお願いします。
1歳4ヶ月の子供に、 子供用のおせんべい(未開封)を一袋おやつにあげました。 食べ終わり、賞味期限が4ヶ月も過ぎていることに気づきました。完全に私の確認不足です。私も何個か食べましたが、しけってる感じもなく、変な味も特にしませんでした。 今のところ変わった様子はありません。 やはり食中毒などの危険はありますでしょうか?心配でたまりません。
9人の医師が回答
今日の15:30頃、私の不注意で賞味期限が5ヶ月前の液体ミルク(缶)を100ml飲ませてしまいました。飲ませた後に気がつき、現在まで消化器症状なく経過しています。 先ほど20時頃、お風呂から上がり30分ほど経過した際に、顔・胸・お腹・お股周りに写真のような発疹ができていました。本人はとても元気で熱も37.1℃と普段と変わらないです。1時間ほどで徐々に発疹の赤みは引いてきました。 これまで食物アレルギーもなく、大きな皮膚トラブルもありません。 変わったことといえば、賞味期限切れのミルクを飲ませてしまったことです。 これは、一旦様子見で良いのでしょうか。 明日、皮膚科に行く予定だったのでそちらで写真と共に診察していただいた方が良いでしょうか。
2歳4ヶ月の子どもに、今朝気づかず賞味期限切れの半熟煮卵を食べさせてしまいました。 ・半熟煮卵はコンビニのもので、賞味期限が昨日3月13日。 ・食べたのは、今日3月14日6:00〜6:40ごろ。 わたし(母親)も食べましたが、今のところ大丈夫そうです。 ・こどもは今のところアレルギー持ちではありません。 おたずねしたいことは、 1.何か症状が出るとしたら、いつぐらいから、どんな症状が出る可能性があるのか? 2.いつぐらいまで、気をつけて体調の観察を続けたら良いのか? です。 ちなみに7時から保育園に登園しております。今のところ、いつもと様子は変わりありません。 ご回答よろしくお願いいたします。
12人の医師が回答
開封済みで一年以上賞味期限切れの調味料や食材を使ってしまっていました。 内容は醤油です。 開封済みで一年以上賞味期限切れの調味料や食材を使ってしまい、腹痛や下痢、頭痛や発熱が出たとしたら、 食べた人がトイレ後の手洗いが不十分だったり、咳やくしゃみ等の飛沫がとんだり、文房具等の日用品を供用したりすることで、食べた人以外にも腹痛や下痢、頭痛や発熱の症状は広がってしまうでしょうか? また、開封済みで一年以上賞味期限切れの調味料や食材を使ってしまって腹痛や下痢、頭痛や発熱が出たとき、手洗いが不十分なままものを使用したとしたら、その症状を引き起こした菌はものの表面について生存したり、健康被害を引き起こしたりしますか? その方の車に乗ったり、その方からものを受け取ったりしても特に除菌の必要はないも考えてもよいでしょうか?
14人の医師が回答
1歳子供ですが、 朝賞味期限切れの納豆(4日ほど)を食べてしまいました。 3時間後くらいに2回ほど嘔吐しました。 熱を測ると38.6度でした。 一度寝ましたが、20分ほどですぐに起きてしまい、嘔吐を3回ほどしました。 その後眠そうに何度か寝ましたが、 すぐに起きてを繰り返しました。 39度まで熱が上がり いつもの元気はなく、ずっと抱っこでぼーっとしています。 16時ごろにゼリーを飲みましたが 数分後吐いてしまいました。 年末で病院もやっておらず、 緊急外来に電話しても繋がりません。 なにをしてあげれば良いでしょうか。
6人の医師が回答
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