賞味期限切れお菓子 女性に該当するQ&A

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カビ・カビ毒の胎児への影響を教えて下さい

person 20代/女性 - 解決済み

賞味期限切れのクッキーについて質問です。 今2人目の妊娠が分かったところで、食べ物など気を付けないとと思っていたのですが、ふと1人目妊娠中に口にしていたものが気になり、妊娠初期の気分の落ち込みも相まってとてもとても不安になってしまいました。 クッキーはハワイで買ってきたもので、元々製造から3ヶ月だった賞味期限を半年くらい切らしてしまいましたが消費期限ではないのとよく焼かれているお菓子だからと気にせず1箱(20枚くらい)を継続的に食べてしまいました。 変色も多少あったかもしれませんが、少し酸化した程度と思ってそこから冷凍庫にうつし少しずつ食べてしまってました。 特に吐き気や下痢もなく美味しく食べたのですっかり忘れていたのですが、1人目が産まれて可愛い我が子を見ていると、何でそんなものを食べたんだと自分を責める気持ちでいっぱいです。自業自得ですが、お医者様のご意見を二つ程伺いたいです。 1.もしクッキーがカビていた場合、胎児へカビの成分が移行することはあるのでしょうか? 2.個別包装で砕かれたナッツが練りこんでいるクッキーなのですが、そのようなナッツでもアフラトキシンが生成されることはありますか?生成されていた場合、カビ毒は胎児に影響があるのでしょうか? 子供は元気いっぱいに産まれてくれましたが、念の為知っておきたい情報です。何卒宜しくお願い致します。

5人の医師が回答

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