バナナ食中毒に該当するQ&A

昨日20時くらいに卵を使ったデザートをレンジで作り、そのままレンジに入れたまま冷蔵庫に入れるのを忘れて今朝6時頃から2時間ほど冷蔵庫に入れて、先程11時頃に食べたのですが食中毒の危険性は高いでしょうか? 調理法は1:30秒加熱でそのまま余熱で火を通してます。 他の材料はバナナ、クリームチーズ、メープルシロップ、抹茶粉です。 匂いと味に変化はなかったのですが、怖くなり半分ほどで(大さじ3杯くらい)でやめました。 これから症状が出るとすれば、何時間後にどんな症状で原因はなんの菌になるでしょうか? 考えられる可能性を教えて下さい

魚のドリップがほかの食材や調味料などに付着して食中毒になる可能性はありますか？ ２日前に刺身を購入した際、持ち帰りの状態が良くなかったようで容器から魚のドリップが溢れていました。魚の容器を持ち運んでいた保冷バッグはドリップがたくさん付いてしまっていたのでティッシュで拭き取りました。夫がそのままその刺身を冷蔵庫に入れたのですが、その入れた場所が１歳の息子のために用意していた小分け豆腐やレバー粉末を仕舞っていた場所と同じ場所に入れてしまったようです。 昨日、魚のドリップが原因で食中毒になるのではないかと心配になり、市販で売っていた次亜塩素酸水溶液のスプレーを吹きかけてティッシュで拭き取りました。息子のために用意していた豆腐やその他のものは捨てようかどうか悩んでまだそのまま冷蔵庫に入れたままです。 今回の件でお聞きしたいのは二点です。 １）保冷バッグは次亜塩素酸水溶液で拭くだけではまだ不衛生でしょうか。今後息子が生で食べるバナナといったものを買った際にドリップで汚れた保冷バッグに入れても大丈夫なのか心配です。ほかに何かできることはありますか。 ２）息子に用意したものは捨てた方が良いでしょうか。夫は剥き出しの食品ではなく包装されたものだから大丈夫だろうと言っていたのですが、息子はまだ小さく抵抗力も大人に比べたら弱いだろうと思うので不安です。それとも食器にかかっても大丈夫といったキッチン用のアルコールスプレーがあるので、それをキッチンペーパーに吹きかけて周りの包装や容器を吹けば捨てなくても良いでしょうか。 よろしくお願いいたします。

いつもお世話になっております。 3日前の夜中から突然水下痢が続いています。最初の夜は1時間おきに目が覚めトイレに駆け込み、やや微熱も感じていたので、出張先で摂った夕食による食中毒を疑い薬は飲まずに、水分を取りながら寝てました。翌朝は食べず、出張先から自宅に戻り、昼過ぎには微熱含めて解消したと思ってざる蕎麦を、夜は少なめながら焼魚や煮物とご飯を食べました。その後からまた水下痢が出て、夜中に起きることはなかったのですが、翌朝はバナナ、昼食に缶入り甘酒、あとはスポーツ系飲料等の水分のみで過ごしました。3時間ほどの外出含めて落ち着いていて、夜には諸症状全てが止まり、空腹に耐えられず軽めのご飯と煮物、梅干しで晩御飯を取りました。が、1時間後くらいから3度、就寝後5時間ほどで起きてからも水下痢が出ました。 特に発熱や腹痛もなく、ゴロゴロ鳴っているだけで、食べると水下痢が出る。市販の整腸剤を昨夜と一昨晩に2錠づつ飲みましたが、効果は見られません。今日から仕事ですが、病院に行くべきでしょうか。

冷蔵庫に 二週間前に買ったバナナを いつの間にか食べていて かなり 皮は 黒 中も 黒い部分と白い部分とあり 半分くらい食べていました。 大丈夫か 心配です。 昨日から熱を出して下痢もしているので 体力が落ちて いるので 不安です。 症状が出るとしたら どのくらいで 出るでしょうか? よろしくお願いします。

オーストラリア在住でただいま妊娠13週の妊婦です。 今朝腐りかけでかつ、皮が剥けかけ(ラップでカバー済み)のバナナを食べてしまいました。 食べた直後から胃痛がし、しばらくして治りましたが、その後腹痛と下痢に襲われました。 食中毒でしょうか？ リステリア菌やトキソプラズマが心配です。 念の為検査したほうがよいでしょうか？ ご回答よろしくお願いいたします。

生後７カ月の男児です。 今日（7/13）の昼過ぎ、いつもの茶色の便の中に、鮮血が混ざっていました。 鮮血は、卵の白身の中に血が混じっていて、イチゴジャムの様な状態です。 ３か所あり、量は合計で小さじ１杯程度かと思います。 完全母乳で、離乳食は一日２回、食欲はあり機嫌も良いです。嘔吐、熱などありません。 7/1にも便に鮮血が混じっていましたが、この時はおむつかぶれの傷から出血していたので、特に気にせず様子を見ました。 また、5/13（生後５ヶ月）にも同じような、粘膜状の鮮血があり、小児科を受診しました。整腸剤のみ処方され、悪くならなければ飲まなくてもよいとのことだったので、飲まずに様子を見ました。 乳児は便に血が混じることもあるとネットでは書かれていますし、前回のこともあるので、今回は様子を見ようかなと思っていましたが、ふっと2日前に古いバナナを食べさせたのを思い出しました。 バナナは離乳食として一本を数日に分けて食べました。食べる分だけ包丁で切って皮をむいて、切り口の黒くなったところは捨てました。 食べかけは蔵庫には入れずに常温においていました。 加熱せずにそのまま食べさせたのですが、もしかしたら3日目くらいに食べたときには、バナナが腐っていて、それのせいで食中毒のような症状がでたのではと心配になりました。 最後に食べかけのバナナを食べたのは、2日前の7/11夕方です。 食中毒だとしたら血便との関係はありますか？ 今後も血便等の影響はあるでしょうか？ Ｏ157など、症状が出るまでに日数がかかるものもあるので不安です。 また、食中毒以外の理由での血便だとしたら、どんな理由が考えられるでしょうか？ 長文になってしまいましたが、よろしくお願いいたします。

現在、妊娠16週の妊婦です。 今日の夕方5時頃、購入から10日程過ぎてだいぶ熟し、皮に少し割れ目ができたフィリピン産のバナナを食べたのですが、茎の部分に少し白カビが生えていました。 白カビを触らないように皮を剥き、実を食べたのですが、バナナの皮を剥いた手を洗わずにバナナの実を手で持って直接食べてしまいました。 果物の皮にもリステリア菌やトキソプラズマがいると知り、もし感染してしまったらと考えると、とても不安でしょうがないです。 現在の体調は、少し胃がムカムカする気がしますが、腹痛・嘔吐・下痢・発熱はありません。(胃のムカムカは考えすぎから来るストレスかもしれませんが…💦) 衛生管理が足りず、捨てたらもったいないからと何も考えず食べてしまった事を後悔しています。 現在、強迫性障害で通院中の為、もしも…もしも…と過剰に色々考えてしまい不安でいっぱいです。 1、輸入バナナの皮を触った手を洗わずに直接実を持って食べたらリステリア菌やトキソプラズマに感染してしまいますか？ 2、バナナの皮の割れ目から菌が入り、実の部分にリステリア菌やトキソプラズマが付いていた可能性はありますか？ 3、もしも白カビを触ってしまっていて、その手でバナナの実を持って食べたら白カビによる感染にかかる可能性はありますか？ 4、だいぶ熟していたバナナだったのですが、もし腐りかけだった場合、食中毒などを起こしますか？ 質問が多いうえに分かりづらい文で申し訳ありませんが、ご回答よろしくお願いします。

タイトル通りなのですが、先程食後にバナナをあげました。 皮は黒い斑点がたくさんついてたものの、中身はなんの変哲もないバナナだったので半分くらい食べさせました。 残ったバナナを私が食べたのですがとても不味くて食べられませんでした。 表現し難いのですが…飲み込もうと思っても飲み込めない感じでした。 私が食べてみてから上げるべきでしたが、見た目が普通だったので何も警戒してませんでした。 もし腐ってた場合どれくらい後に症状出ますか？ また、症状が出た時は夜間病院行く他にどのように対処していけばイイのでしょうか

中身も真っ黒になった バナナを ケーキにして 食べてしまいました。 後々 味がおかしいなぁと思い、 調べると 黒くなったバナナは食中毒になると 知って 心配になりました。 加熱した場合でも 食中毒になりますか？汗 今後どのくらい様子を見たらよいでしょうか？💦 よろしくお願いします、

3歳の子供が腐ったバナナを一口食べてしまいました。 バナナがいつもと同じ色だったので大丈夫と思っており、私の不注意です。 色々調べると、食べたバナナの状態は腐敗している、食中毒になる等の事が書かれており心配です。 食中毒になった場合、どのような症状が出るでしょうか？ どれくらいの期間様子を見ればいいでしょうか？ 明日と明後日に出かける予定があったのですが辞めておいたした方がいいでしょうか？ バナナの状態は、黄色ですが皮がボロっと落ちる、軽く握ると崩れる、果肉の表面はジャム状、臭いは普通、味は甘さはあまりなく酸味無しでした。