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本日夕食後(18時〜)から気持ち悪さがあり、先程まで寝ていたのですが、急な吐き気に襲われ嘔吐しました。 消化されていて嘔吐物はほとんど無かったのですが、その分とても苦しく、最後に少量の鮮血が出ました。 (写真添付します。お目汚し失礼します) 今すぐに病院に行く必要があるでしょうか? 気分は少しすっきりしているのですが、やはり胃のあたりの気持ち悪さは抜けません。 夕食に食べた豚のしょうが焼きが生焼けだったのか…食中毒だった場合、食後一時間も経たずに症状が出ることはあるのでしょうか?
4人の医師が回答
先ほど、生焼け(かなり生に近い)の豚と牛肉の合い挽きハンバーグを口にしてしまいました。 一口食べすぐに吐き出したので、飲み込んではおりません。 あまり意味がないとは思いますがすぐ 水で口をゆすぎ、その後歯磨きをして、洗口液で何度も口をゆすぎました。 現在食中毒を防ぐためにできること、そしてすぐ病院に行くべきか、経過観察してから病院に行くべきか等ご教示いただけますと幸いです。 生の豚肉はかなり危険との認識があるので大変心配です。 ご回答お願いいたします。
先ほど牛と豚の合い挽き肉のハンバーグを食べたのですが生焼けだったのですが大丈夫でしょうか
5人の医師が回答
国産の豚バラを細かく刻み、もやしと舞茸を入れて春巻きにしました。たっぷりの油でなく、春巻きの半分がつかるぐらいの油をフライパンにひいて160℃で片面数分ずつ(おそらく片面2分ずつぐらい)揚げ焼きにしました。 何個か食べていると途中豚がピンク色の部分があり、レンジで再加熱しましたが、おそらく生焼けの部分を食べてしまったと思います。 胎児への影響を心配しています。
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