鶏肉切った包丁に該当するQ&A

生の鶏肉を切っているときに包丁で自分の指も一緒に切ってしまいました。 切ったのは5ミリほどで出血は止まりましたが、感染症が心配です。 直後に石鹸と流水で洗ってます。 病院の受診もした方がいいでしょうか？

夜ご飯で鶏肉を切り、揚げた鶏肉を水洗いのみの包丁で切って食べてしまいました。 心配です。

昨晩まな板で鶏肉を切ったまま、用事をしていたら忘れて寝てしまい、朝の5時頃に洗いました。小さい赤ちゃんもいますがどのようにもうまな板と包丁は買い替えるべきでしょうか？またどのように洗浄しておけば安心でしょうか？