リステリア チーズに該当するQ&A

現在妊娠15週の妊婦です。 昨日、ナチュラルチーズの入ったシーザーサラダを食べてしまいました。(スーパーで買ったものです。) 昨日は特に体調等悪くなかったのですが、本日微熱(37.5度)と便秘をしております。...昨日は特に体調等悪くなかったのですが、本日微熱(37.5度)と便...

今までずっと我慢していたので、少しくらいいいかな、と思い、レストランで、生ハムとモッツァレラチーズを食べてしまいました。ところが、トキソプラズマ感染症だけでなく、リステリア菌感染の危険性もあることを思い出し、ドキドキしています。ご助言いただけると幸いです。

本日、飲食店でソフトクリームを食べました。後から、その店のソフトクリームにマスカルポーネチーズが入ってることが分かりました。 一応その場で店員さんに聞いたところ、チーズの加熱殺菌はしている、とのことでした。 どのくらい丁寧な加熱殺菌処理が行われているか...

現在妊娠20週ですが、飲食店でパスタにかかっているイタリア産パルミジャーノレッジャーノをいただいてしまいました。 ※チーズの量は添付している写真のとおりです。 リステリア菌の妊婦の発症率はどれくらいあるのでしょうか。 また、リステリア菌に感...

今日になってからも、吐き気はなくなりましたが下腹部痛があります。(下痢ではない排便はありました) もしかしてチーズケーキのせいなのか、と考えるとリステリア菌に感染していたらどうしようと不安でいっぱいです。 昨日食べたものはチーズケーキ、あとはいちご狩りで20個ほどのいちごを食べ...