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焼き鳥(チャーシューのようなもの)を提供されたのですが、厚みが不均等で、分厚い部分の中身が写真のように一部ピンクでした。 鶏肉は加熱してもピンクのことがあるとは思うのですが、カンピロバクターにならないか心配です。 ご意見伺いたいです。
9人の医師が回答
15日に鶏レバーと自家製(家で燻製した)ベーコンを食べ、17日に下痢をしました。今は下痢ではなく軟便です。腹痛と頭痛があるのですが、生理になってしまい、サルモネラやカンピロバクターなのか、生理痛なのかわからないです。 病院はまだ受診していません
8人の医師が回答
1歳2ヶ月の娘に、うっかり鶏生肉を切った消毒前の包丁とまな板を使い別の食材を刻んで与えてしまいました。 今の所何も症状はありませんがカンパラバクターなどとても心配です。 今の段階でしてあげられることはないでしょうか…
5人の医師が回答
8月12日から38以上の熱と頻尿、左背中の痛みがあり8月12日に内科を受診してインフル、コロナ検査をして陰性でした。8月13日に別の病院を受診して血液検査、尿検査をして慢性腎盂腎炎と診断され抗生物質バクターを処方された。8月15日頻尿と右側の側頭葉あたりが痛みが出始め熱が下がらず血液検査とCT検査を行い抗生物質がバクターからレボフロキサシンに変更。 8月16日も38度以上の熱が続いており8月17日午前2時から呼吸をする度胸が重く締め付けるような痛みが続いている。横になった状態でも痛みが続いており熱も38度以上あり寒気もあるが咳と鼻水等風邪症状はない。日曜日だが救急に行くべきか悩んでいる
19人の医師が回答
先週の火曜日および金曜日に鶏ハムを作りました。 症状としては、金曜日から頭痛 日曜日にあの辺りがシクシクし、吐き気が出始めました。トイレに行きたい感じはあるものの下痢はありません。 熱は36.5〜36.8です。 元々偏頭痛持ちです。 カンピロバクターの可能性はあるでしょうか?
4人の医師が回答
一歳8ヶ月(体重9キロ)の子どもが食べた豆腐ハンバーグ(鶏肉)の断面が若干ピンク色がかっており、レンチンしたら白くなったので生焼けだったかもしれません。 食べた量は30g程です。 カンピロバクターの可能性があるのでしょうか。命に関わるのでしょうか。
7人の医師が回答
5歳の男の子です。 先程鶏もも肉を焼いて食べさせたのですが、一部中がピンク色のものがありました。十分加熱したつもりだったのでほかの部分に関してはしっかり確認せずに出してしまい、既に食べてしまっているのですが、カンピロバクターなどの心配はありますか?
11人の医師が回答
今日(5/5)の夜に、焼き鳥を食べに行きました。 そこで食べたものが一部生焼けでした。 2口ほど食べて、気づいてからは吐き出したのですが、カンピロバクターにあたってしまうでしょうか。外は焼けていて、中心部が半生な状態でした。鳥刺しを提供しているお店でした(鳥刺しは食べていません)。
本日昼に食べたハンバーグが、牛100%と思っており添付の写真の赤さで食べてしまいました。が、その後確認したところ豚との合い挽きでした。 食中毒になる可能性は高いでしょうか?今出来ることはなんですか? 写真の1番赤い部分は残しましたが、カンピロバクターなど心配です。よろしくお願いいたします。
13人の医師が回答
オーストラリア産の牛薄切りの生肉(当日中の消費期限)を一枚犬用に切ったあと、2.30分後に洗っていない(多分)まな板でタコを切ってそのまま食べてしまいました。O-157やカンピロバクターなどのリスクはやはりあるでしょうか。 私は1切れ、母は10切れほどのタコを食べたので、心配しております。
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