卵食中毒症状に該当するQ&A

生後10ヶ月の赤ちゃんの食中毒についてご相談させてください。 昨晩、お刺身を切ったまな板を軽く水洗いした後、母親が食洗機に入れたまま一晩洗わずに置いてしまっていました。 今朝になり、子供用の朝ごはんを作る際に、すでに洗っていると勘違いし、そのまな板でトマトを切って、それを炒めてスクランブルエッグと混ぜて子供に食べさせてしまいました。 時期も時期なので食中毒になってしまわないか、症状が重症化しないか大変心配です。 もし症状が出るとしたら何時間後くらいに現れるのが一般的でしょうか。 また潜伏期間があるとすれば、何日後に現れるのが平均的でしょうか。 もし今できる対処法があればお教えください。 また、症状が現れた場合の対応についてもご教示頂けると大変助かります。 どうぞよろしくお願い致します。

最近強迫観念の症状が酷く、何をするにもすぐに手を洗ったり周囲を除菌シートで拭いてしまいます。 中でも卵とカレーを食べる際に強く症状が出ます。触れた箇所で雑菌やサルモネラ菌、ウェルシュ菌が繁殖して広がってしまうのではと考えてしまいます。 例えば、食事中に口についた生卵やカレーが付いている状態で、口元に髪の毛が触れ、そこに手で触れて更にその手で服やら鞄やらを触ってしまうと、気が気ではなくすぐに除菌シートで拭いてしまいます。 除菌シートで拭けない状況にいる場合、そのことばかり考えてしまい他に何も考えられなくなってしまいます。 鞄や服も洗わなければ気が済みません。万が一洗えないものに触れてしまうと、そのものが汚く感じ捨ててしまうことがあります。 １、上記状況で卵やカレーが物に触れてしまった場合、雑菌や食中毒菌は繁殖し広がってしまうのでしょうか？それとも、乾燥すれば雑菌等は消失するのでしょうか？ ２、上記状況の場合、除菌シートで拭けない物に触れてしまったらどうすれば良いのでしょうか？ティッシュで拭くだけでも十分なのでしょうか？ 3、鞄や上着などにカレーや生卵をこぼし、そのまま気付かず放置してしまった場合、菌は繁殖してしまうのでしょうか？ またその場合、鞄や服を置いていた場所自体も除菌すべきでしょうか？ 何卒宜しくお願いします。

8ヶ月の乳児ですが、腹部・背部・大腿・下腿部にブツブツができ、何かしらの中毒疹と皮膚科に言われました。ステロイドの軟膏を処方されましたが、一番考えられる原因は何でしょうか？ 朝起きたら急に発症し、拡がりつつありました。前日に初めての卵白を離乳食で、4日前にインフルエンザワクチン(1回目)を受けております。風邪症状は無く本人機嫌良く食事も食べます。便はやや緩めです。 卵アレルギーで1日後にこのような症状が現れるんでしょうか？