生肉舐めたに該当するQ&A

検索結果:155 件

生肉や生魚の取り扱いについて

person 30代/女性 -

2歳5ヶ月と8ヶ月の子供がいます。 2人目妊活中に色々なことが重なり、生肉や生魚の菌や生ゴミや排水溝などの汚れが怖くなってしまいました。下の子がまだ離乳食期ということもあり、取り扱いや菌に敏感になってしまっているので、正しい知識が欲しいです。質問が多いですが、よろしくお願いいたします。 1、汚染された食材を食べる直接的なこと以外に、生肉や生魚に触ったりドリップを触った手を舐めるなど間接的に食中毒菌を取り込むことはありますか? 2、生肉や生魚に触った手を洗わずに冷蔵庫や調味料、ラップなど他のものを触り、洗剤やアルコールで掃除しなかった場合に菌はどのくらい滞在しますか?どのような状態になれば死滅しますか? 3、生肉のドリップや調理中の油はねや洗う時の水はねなどが服や床に付着した場合、そこを触ったり歩くことで菌は家中に広がることになりますか? 4、直接お肉や魚に触れた調理器具は食器洗剤で2度洗いしていますが、熱湯消毒などもした方が良いですか? 5、生ゴミの汁や排水溝を洗っている時の水が服や床についた場所を子供が触っても菌など問題ないですか? よろしくお願いいたします。

6人の医師が回答

生肉のトレーのラップが破れていた 感染症

person 30代/女性 -

スーパーで買い物をし、国産の豚肉を買いました。冷凍品とは記載がありませんでした。 商品をカゴに入れた時には豚肉のトレーのラップは破れていませんでしたが、豚肉をカゴに入れて他の商品を選んでいる間か、レジを打ってもらったときのどこかのタイミングで豚肉のトレーのラップが破れていました。 購入した他の商品が生肉に触れたのではないかと不安です。 一応自宅に戻ってからアルコール消毒シートで拭けるものは拭いたのですが、この対応で大丈夫でしょうか。 生後7ヶ月の子どももいるので、生肉に触れた手で子どもに触っていないか不安です。 また、気づいていない間に財布や鍵、携帯電話なども触っている可能性があります。 1、上記のことで、なにか感染症にかかったり、子どもや私自身に健康被害がでたりしますか? 子供は指を舐めたりするので、私が生肉を触った手で触れてたらと思うと心配です。影響はありますか? 2、購入した商品はアルコール消毒シートで拭きましたが、この対応で良かったでしょうか? 鞄や財布、鍵なども消毒が必要ですか? 3、このことはあまり気にしなくても大丈夫ですか? 気になってしまい、質問させて頂きました。 よろしくお願いします。

8人の医師が回答

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