食中毒に該当するQ&A

開封済みで冷蔵庫に保存していたものです、、。 少しさらさらになっていましたが、変な味はしませんでした。3歳と8歳の子供も一緒に食べたので、食中毒が心配です、、。 どれぐらい症状が出なければ安心でしょうか？ 確認しなかった自分が腹ただしいです(>_<) o157な...

豚バラ肉を包丁で二等分して、 レンジで火を通したジャガイモを巻いて行く作業でしたが、素手でジャガイモをつかみ生肉に巻きつけて行く、を繰り返していましたが、冷静に考えたら、 生肉を触った手でジャガイモを触っていた事になりますが、その後フライパンでしっかり焼いて食べましたが食中毒が心...

焼いた後に食べる直前にレンジで少しだけ温めました。夕方５時過ぎに食べて、四時間ほど経っても症状なく元気にしてます。食中毒がとても心配です。明日も元気にしていたらほぼ心配はないのでしょうか。

・連休中は通院できなかったのですが、大分症状が治まった現在、通院すべきか ・家族に移る可能性があるか 教えていただけないでしょうか。 また、若干、その店から食中毒が出ていないかも気になっております…。 よろしくお願いいたします。

10℃保冷は出来ていなかったと思います。 昨日の15時頃だったのでもう18時間位たつのですが、今のところ問題なく過ごしていますが、食中毒の心配は何日ぐらいありますか？ すぐ、冷蔵庫に入れるべきでした。 置いてあった場所は20℃位だったと思います。

１０才の子供の食中毒について質問です。 今日串揚げのバイキングに家族できました。 一度来たことがあり、私があれこれ準備している間に息子が具材などを準備し、揚げて食べていました。サラダなど取りおえて席に付くと、先程生肉や生魚を１０本程とってきていたお皿を取り皿にして息子が食べ...

そもそも市販品にボツリヌス菌が混入していること自体が考えにくいと思うのですが、ひたすら恐ろしく、涙が出ます。 万が一食器に食中毒の菌や毒素が付いていても、洗剤で洗えば食器から家族に感染させる恐れはないのでしょうか。

おたまで取り分けるさいに鍋のふちや側面についた鶏ひき肉の残りを触ってしまってた可能性があります。 子どもも食べているので食中毒が心配になりました。鍋の鶏ひき肉はきちんと焼けておりました。鍋はIHのフッ素加工のものを使用してます。食中毒の可能性はありますでしょうか...