こんにちは。いつもお世話になっております。
本日お昼に定食屋さん(個人経営)で鯖の煮付けを食べました。
煮付けに豆腐が入っていて、一口食べたところ酸っぱい味がしました。
人と一緒に食事しておりその場で吐き出すわけにもいかず、一口飲み込んでしまいました。
現在5時間ほど経ちますが嘔吐や下痢はありません。
豆腐は本来リステリア菌の可能性は低いようですが、傷んでいたことや、妊娠後期のほうがリステリア菌感染のリスクが大きいことから不安です。
あまり豆腐自体が温かかったわけではなく、しっかり煮付けとして煮込まれているのか、煮付けにあとで入れただけなのかわかりません。
質問ですが、
1. 3日ほど下痢や嘔吐がなければその他の食中毒は問題なかったとみてよいでしょうか?猛暑で色々な食中毒も心配です。
2. 傷んだ豆腐が未加熱の場合、リステリア菌感染のリスクはありますでしょうか。
3. 今から4週間後には妊娠32週となりますが、順調に臨月を迎えればリステリア菌の感染はなかったと考えてよいものでしょうか。いつ頃まで心配すればよいでしょうか。
4. 仮に母体が無症状でも、妊娠後期にリステリア菌に感染していた場合は胎児に影響がありますでしょうか。
5. 3日後に次の健診がありますが、かかりつけ医に相談した方がよいでしょうか。
よろしくお願いいたします。