豚肉寄生虫に該当するQ&A

怪しげなタイ料理屋でミームという発酵した生の豚肉のソーセージを食べてしまいました。寄生虫がとても心配です。今後どうすればいいですか？今できることは何か、症状がでなければ安心できるのかなど教えてください。

4才の子供が餃子を包むのを手伝ってくれたのですが、下の子に気を取られた一瞬のすきに手を咥えてしまいました。 餃子の種はスプーンですくっていたのですが、包む作業の過程で手に豚肉がついていた可能性が否定できません。 豚肉のミンチは国産、アメリカ産、スペイン産のミックスで解凍したものでした。 症状があれば小児科につれていきますが、なかった時に実は後から大事になるような感染症にかかっていないか心配です。肝炎や寄生虫の検査を受けさせたいのですが、大体どの程度様子を見ればよいでしょうか。