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本日19時頃、鶏レバーの生姜煮を作り試食したのですが、レバーの部位は火が通っていたのですが、ハツの部位がなんとなく加熱不足だった気がして、噛んだ後に吐き出しました。 断面は火が通った色でしたが、血合いが赤く、生っぽい感じでした。 再度火を通したところ、血合いはグレーっぽく色が変化しました。 食中毒になる可能性はありますでしょうか。。。 パニック障害で、心配症で、落ち着きません…。 家族にはしっかり火を通したものを出せたのがせめてもの救いです。 食中毒になったとしたら、どのくらいで発症するでしょうか。 宜しくお願い致しま す!!
5人の医師が回答
先ほど豚レバーを半生で食べてしまいました。 主人が75度で1分加熱した調理法で作ってくれたのですが、見た目はピンクがかっていて、食感も柔らかかったです。 加熱処理が甘かったのかもしれません。 豚って半生で大丈夫なんだっけ?と聞いたら、75度で1分加熱する低温調理なら大丈夫と言っており、一生懸命作ってくれたので、食べました。 が、先ほどネットで豚レバーを生で食べることの危険性について知り、すごく不安になっています。 今となってはどうしようもないことですが、どのような症状がでてくるのでしょうか。 また、寄生虫などは対処しようがないのでしょうか。
妊娠22週です。 先日生の太刀魚を捌いている最中に親指の先を包丁で切ってしまいました。軽く出血しましたがその時は気にせず水で洗い流しながら調理を続けたのですが、特に消毒などしておらず今になって細菌感染等が心配になってきました。 翌日食べてはいませんが生のレバーを調理したりもして、ますます心配です。 リステリア菌など感染の心配はあるでしょうか? 傷口は今は塞がり化膿はありません。 よろしくお願いします。
1人の医師が回答
2日前から下痢と激しい腹痛がありました。先程から悪寒がし、熱が9.3部出たので解熱剤を飲み、少し熱は下がりましたが全身の痺れがあります。水につけたタオルで全身の熱を取るようふいていますが、痺れが出たのが初めてなのでとても不安です。食中毒か胃腸風邪かと思うのですが、どう対処するのが良いでしょうか?3日前にナマモノを食べた(生では無いレバー、生のイカ、エンガワ、低温調理の豚肉など)
6人の医師が回答
小学校一年生の男の子です。 2週間に一回くらいのペースで鼻血を出します。 頻繁な気がして気になっては居ますが,病院は受診したことがありません。 今日は,鼻血の中にレバーの塊を長くしたようなモノが一緒に出できました。 耳鼻科を受信したほうが良いですか?
4人の医師が回答
本日、外食に行きました。 駐車場になぜか気持ち悪い物体が落ちていて気をつけていました。 生のレバーみたいな固まりのものでした。 それが何なのかわかりません。とにかく見た目気持ち悪かったです。 帰りに子どもがクズって違う場所の地面に座り込みました。後からその場所には落ちてなかったか心配になりました。帰ってから着替えはしたのですが、洗濯を先程してしまい、洗濯する前についてないか確認するのを忘れてしまいました。もし座り込んだときにズボンについてしまってしてそれを気づかず他のものと一緒に洗濯してしまっていたら… 1、一緒に洗った服などは大丈夫でしょうか?捨てなくてそのまま普段通り着用しても問題ありませんか? 2、もしそれが感染するものだとしたら洗濯機で洗っても感染力はあるのですか? 3、洗濯機はこのまま使っても大丈夫ですか? とても気持ち悪い物体で何かの内臓みたいな生のレバーのようなものでした。6センチくらいありました。
生理中のレバーのような塊について。 中学生の頃から生理の時レバーのような塊が出ます。経血の量が多いか少ないかハッキリとは言えませんが量が多いと塊が出ると聞くので多い方かなと思います。生理痛は比較的楽な方かなと思いますが20代になってから生理2日目3日目4日目あたりでレバーのような塊が出てそれも塊の量が多くなった気がします。生理痛??かわかりませんがお腹に弱いですが痛みを感じたりする時もあります。生理周期は26-32などでかなりバラバラ...ですが毎月しっかり生理が来ます。レバーのような塊が1回2回出るくらいだと心配いらないとネットに書いてありましたが2回以上なので心配です。妊活を意識し始めているので今更ですが心配になってしまいこちらに質問させて頂きました。レバーのような塊が出る回数が多かったり塊自体が大きめだったりすると病気があったりするのでしょうか。結構ほかの方も塊が出る方多いのでしょうか。まとまりのない文章で読みずらく申し訳ございません。 因みに18日に初めて産婦人科に行ってみます。 生理の相談もしたいですが正常に排卵されているかなど排卵日や卵子の状態など調べて頂くことはできるのでしょうか?無知すぎる質問で大変申し訳ございませんが宜しくお願い致します。
2人の医師が回答
主人の話です。7/11(水)に腹痛と下痢で寝られず、入院になりました。その日に便検査をしたら、今日、結果を教えてもらい、O-157が検出されました。思い当たることは、今月の3日(火)に生のレバーをお店で食べたことです。 本人は入院中ですが、家では消毒などやらないとならないですか? どこをどうやればいいのか、わかりません。
3人の医師が回答
今日夕方焼き用のレバーを一切れ 誤って生で食べてしまいました 色々調べると潜伏期間は2〜5日とありました 今9ケ月のの授乳をしていますが 万が一を考えしばらく授乳を中断した方が良いのか迷っています‥ 症状は全く今はありません‥ どうしたら良いかベストな方法を教えて下さい
現在妊活中なのですが、先程外食で食べた焼き鳥が半生だった気がして、トキゾプラズマなどにかかっていないか、今更後悔し、気になっております。。。白レバーと鳥もも肉の焼き鳥を食べたのですが、白レバーの方は少し血のような赤いものが見え(タレがかかっていたのでよく見えなかったのですが)生に近い部分があったのかなという感じで、鳥もも肉に関しては噛んだ時にレアな部分が見えたので二口目からは残しました(一口は食べてしまったのと、レバーの方はそのようなものかと思い食べてしまいました) 農場直送のお肉を取り扱っているお店なようなので、新鮮なものかとは思うのですが、生肉を食べないように気をつけていたのにも関わらず、食べてしまったことに後悔をしています。 今は妊娠しておらず、再来週あたりにタイミングをとって妊活を続けたいと思っているのですが、このような場合は妊活を一度ストップした方が良いのでしょうか?それとも症状が出ない場合は気にせず妊活を続けてしまっても大丈夫なのでしょうか?
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