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料理中、生の鶏肉を包丁で切っていたら指を切ってしまいました。傷口から少量の出血したので、石鹸で洗い流しましたがトキソプラズマや他の感染は平気でしょうか?胎児に影響はないでしょうか? ご回答お待ちしております。
4人の医師が回答
今日の夜に生の鶏肉を焼いて(その後は野菜を入れタレで絡めたりして炒めました)いた菜箸を洗うことを忘れ炒めたりずっと使いその菜箸でつまみ食いをしてしまいました。カンピロバクター の食中毒に当たってしまうのかとても不安がです。
7人の医師が回答
3時間前に生の鶏肉を切った包丁を、洗わずそのまま放置していたことを忘れていて、その包丁でバナナを切って一歳の子供に食べさせてしまいました。 食中毒になってしまう可能性は高いでしょうか?
20人の医師が回答
昨日鶏肉を冷凍しようとトレイから出すときにラップに引っかかり皮がビョーンとでてしまいトレイに肉汁もでていたので前にあった水切り台に飛んでしまったのでは?と心配になりました。 スプレータイプの食器用洗剤で洗って(水切り台が網なのでちゃんとついたか…)水で洗い流して飛んだかもしれない...
生の鶏肉が入っていたトレイ(生肉の汁がついて、多めの水を張っている状態のトレイ)を洗おうとしたら、トレイに張っていた水に指が少し浸かりました。すると、指がチクッと痛み、見てみると小さな傷がありました。気づいてすぐ、石けんでその傷を洗いました。...すると、指がチク...
5人の医師が回答
お恥ずかしい質問ですみません。生の鶏肉を触ったあとにおそらく手を洗ったと思うのですがしばらくしてお股と肛門付近が痒くて掻いてしまいました。 もし手を洗っていなかった場合、生肉を触ったあと肛門や性器に触ってしまった場合どのような病気、リスクが考えら...
2、サイトメガロウィルスは何週間まで、注意すれば大丈夫ですか。 3、玄関に鶏肉をパックごと落としてしまいました。お風呂場でパックごと洗いました。私は鶏肉は直接食べませんでしたが、パックを洗った手で食事をしました。しっかりお湯で...
1人の医師が回答
妊娠15wですが、先ほど料理をしてるときに、冷凍した鶏肉を扱いました。 冷凍された表面の氷の欠片が、生野菜に飛び散ってしまったかもしれず、トキソプラズマが心配になりました。 その生野菜はよく洗いましたが、生で食べました。 神経質に考え過ぎでしょうか?
3人の医師が回答
妊娠してから…1/イチゴ狩りに行ってハウス内畑のよく洗ってないイチゴや洗っていないイチゴをお腹いっぱい食べました。2/焼き鳥屋さんでサラダに乗っていた鶏肉が少し生っぽかったのを少しかじってしまった。3/フェレットの糞...
アメリカです 鶏肉調理前よく臭うことがあります 。卵の腐ったような硫黄のような匂いです。今日は牛挽肉でパック開けて硫黄臭がしましたがそのまま茹でています 強火で20分茹でました 1卵の匂いする牛肉火が通って味が変でなくても食べない方がいいですか 2食べない方がいい...
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