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昨日の夜、家族ですき焼きを食べました。義理の母が牛肉を食べられないので、鶏肉を切って入れました。その時に、生肉触った手を洗わずに、菜箸を持って調理してしまいました。その後、しっかり手を洗い食べました。そして、食べる時には生卵につけて食べました。
4人の医師が回答
1才1カ月の息子が、11日夕方4時頃、ちょっと目を離した隙に、スーパーで買った鶏肉のラップを破り、キャラメル大の生肉を口に入れて噛んでしまいました。 慌てて口から出し、まだうがいは出来ないので、私の指を口に入れて洗いました。
2人の医師が回答
食中毒についてです。 昨晩、生の鶏肉を切った包丁を、普段であれば除菌できるスプレーを使用するところを、軽く洗剤で洗い水で流し、食器カゴに置いておきました。今朝その包丁で生のトマトやリンゴを切って食べたのですが、カンピロバクターはじめ食中毒の危険性はありますでしょうか。
7人の医師が回答
1歳8か月の子どもへの調理器具を介したカンピロバクター感染が心配です。 冷凍の5センチ大の鶏肉(肩子肉)を4~5分茹で、子どもに食べさせるには大きすぎるため、キッチンバサミで1~1.5センチくらいに切りました。...肉は冷凍で、厚みもあったので切った時は中心部はまだピンク色の...
トキソプラズマについて何点か教えて下さい。 ・一口強の生の鶏肉をを炊飯器に入れ、50分のモードで炊き、炊き込みご飯を作りました。炊き上がって食べている途中にぶにゅっとした柔らかい部分がありましたが、鶏の皮だろうと思い食べてしまいました。...炊き上がって食べている途中にぶにゅっと...
1人の医師が回答
来月2歳になる子についてです。 昨日鶏肉をキッチンバサミで切って 食洗機に入れ子供達のスプーンなども食洗機にいれて食洗機を回したと思っていました。 ですが今日みたら食器の汚れがあまり落ちていなくちゃんと汚れが落ちなかったんだなという程度にしか思ってなく 子供にスプーンを使わせ...
13人の医師が回答
至急お願いします。 今、冷凍してあった鶏肉の皮をビニールから出す時に、ドリップした汁が飛んできて唇についてしまいました。 すぐに洗ってうがいしましたが、くちの中にも入ってしまった可能性が高いです。
10人の医師が回答
ここ1年程前からになります。 生理中に、血の固まり以外に、鶏肉の皮の様な物も一緒に出て来ます。 二日目、三日目に多く、生理の出血と共に出なくなります。 以前、自宅で流産をした時に(お医者様からはもしかすると出てしまうかも知れませんと処置方法等をお知らせをして下さっていました)...
もうすぐ4ヶ月の赤ちゃんです。 生肉(豚肉と鶏肉)を触った手で赤ちゃんの手に触ってしまいました。 生肉は2週間程前にラップに包んで冷凍保存していたもので、使うために冷蔵庫へ移動し8時間程解凍していたものです。
念のため救急でみてもらい、1時間後には赤みやぼつぼつも引いて、熱や呼吸障害もなく、様子見で終わりましたが、 1.明日から鶏肉またはタラを食べさせる際はアレルギーが起こる可能性があり、注意した方がいいのでしょうか? 今後魚や鶏肉アレルギーの可能性はありますか?ちな...
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