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今日冷凍の鶏胸肉を解凍せずそのまま使いトマト煮込みを作りました。 3つくらい食べた後、念のため一つ鶏肉を切ってみたところ中が赤ピンクのような生焼けのようになっていました。残りの鶏肉も切ってみましたがそれ以外は中が白く火が通っているようでした。 ....
4人の医師が回答
先ほど(約30分前)、飲食店でテイクアウトしたチキン南蛮を食べました。帰宅後、少しだけ電子レンジで温めました。 端の部分を1切れ食べた後、次の部分を食べようとしたところ、肉の厚い部分がほぼ生の状態(ピンク色で明らかに加熱不十分)であることに気づきました。
7人の医師が回答
現在妊娠23週の妊婦です。 昨日焼き鳥屋で鶏のつくねを食べたのですが、食べている途中で中が少しピンクっぽいことに気づき途中で食べるのをやめました。 鶏肉に力を入れていて有名なお店のもので 冷たくはなくしっかりと熱いつくねでした。
3人の医師が回答
購入したトマトを冷蔵庫に保存、その後生で食べていたのですが、 トマトを置いた場所に過去鶏肉のパックを置いており、その際漏れた肉汁が冷蔵庫の設置面に付着していたことがわかりました。(肉汁が乾燥しピンク色のカスになって残っていました) おそらくトマトにも付着してしま...
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