食中毒に該当するQ&A

28歳　女性　標準体重 既往歴:膵嚢胞・チョコレート嚢胞 服薬:ジエノゲスト1ミリグラム 昨日から激しい下痢、腹痛、発熱があります。 心当たりがあるとすれば、27日(土)に半生の焼き鳥を一本食べました。 発熱は昨日38.6度でしたが、カロナールを服用し38度まで解熱。 就寝し本日の朝には37.5度、日中は36.6度まで解熱しました。 腹痛・下痢はまだ引き続きあります。 先ほど熱を測ってみたら、また38度まで発熱しておりました。 カンピロバクターの場合、発熱が1日でぶり返すことはあるのでしょうか？ ご意見ください。 宜しくお願いいたします。

某お弁当屋さんで、 トンカツを頼んだのですが、 レジを担当してくれた方が、 レジの最中にくるっと方向転換し、 「素手で」衣付けの済んだカツを油に入れました。 お金とか触っていたら菌がいるだろうし、 そんな素手で…と唖然としたのですが、 油で揚げれば大丈夫でしょうか？ 今晩子どもが食べる予定なのですが、 食べさせて大丈夫ですか？

牡蠣に当たったみたいです。 症状は嘔吐、吐き気、下痢です。 ねつはないです。 昼過ぎに嘔吐してその前は、普通に昼ごはんを、食べれました。 その時点ではまだ症状はなく、でも昼ごはんを残したので残りを家族が食べました。 その場合うつりますでしょうか？

夕飯に蒸した鶏胸肉を出しました 食べると若干生っぽかったので食べるのをやめてといいましたが 子どもたち2人とも一切れずつ食べてしまっていました 調理方法は 胸肉を半分に薄めに切ってサランラップ二重にして沸騰したお湯に入れ、火を止めて蓋をし2時間ぐらい放置していました 切ると薄ーいピンクっぽいような白いような色でした 以前も作ったことがあり色は同じようでしたが問題なく食べてました ただ今回は味が若干生っぽかったのと、調理の時に冷凍の鶏肉を半解凍して中心部はまだ少し凍っていました 食虫度の心配があり相談させていただきました すぐに病院に行った方がいいでしょうか

40歳後半の父親（私）と9歳の息子が牛タンを食べましたが、私が１つ食べた際に中が少し赤かったのに気が付きました。既に息子は牛タンを１つ食べていました。厚切りですが大きくなく サイコロを少し大きくしたような小さな牛タンです。よく覚えていないですが4分くらいはじっくり焼いていた気がします。今のところ二人との症状はありませんが危険性はありますでしょうか。かなり心配で気が休まりません。