食中毒に該当するQ&A

鶏肉は危ない菌がいると聞きましたし、症状が後日出る場合もあると聞きました。低温調理で火を通したと思ったのですが、この場合も食中毒を引き起こす可能性はありますか。肉汁も若干赤っぽかった気がします。

この夏場に、日が当たらないところではありますが常温でおいておきました。特に臭いも味も水だったので、料理で沸騰させて使用しました。もし水に異変があった場合、食中毒になりますか？もし、なったとすると、何時間後くらいにどんな症状がでてしまいますか。

捨てるのを忘れて、3週間程おいたままにしていた湯冷ましを、間違って子供のミルクに使ってしまいました。（2歳9ヶ月） やはり、食中毒とかになるのでしょうか？ なるとしたら、どのくらい様子を見ておいたらいいものなのでしょうか？ （1時間半ほど前に飲んで、今は元気にしています）

要冷蔵のアップルパイを、常温で６時間ほど置いたまま食べてしまいました。 食べたのは２２日の夜で、今のところ（２４日朝）食中毒のような症状はありません。 食中毒の症状が出るとすれば、いつごろ、どのような症状になるのでしょうか？

生卵の黄身が崩れていました（多分期限切れと思われます）そのまま生で食べてしまいました。食中毒になる恐れの確率は高いですか。

煮付ける前に生の鶏肉と出汁を入れて、火にかける前に、一口、出汁を味見してしまいました。 ほんの味見の量でも、食中毒にはなるのでしょうか。発症までどのぐらいかかりますでしょうか。

スーパーで午前11時に調理された半熟卵が入ったぶっかけうどんを食べました。その中に半熟卵の殻の欠片が入っていました。食べた時刻は午後7時のです。食中毒の可能性があるか教えて下さい。よろしくお願いします。

外は焦げ目がありましたが、中身は赤く生っぽい感じでした。 そんなに食べてはいないのですが… 食べさせた後、食中毒やら色々心配なってきました。 現在食後4時間ほど経っており、 特に異常はありません、大丈夫でしょうか？

8才の子供がそれを飲んでしまいました。スープは冷めてはいませんが、熱々ではなかったです。 気にし過ぎかもしれませんが、食中毒が心配です。可能性はありますか。 よろしくお願いします。