じゃがいも変な味に該当するQ&A

最近、野菜や果物を食べた時に口の中や喉がイガイガすることが増えました。昨日今まで何もなかったジャガイモで喉がイガイガして食べられませんでした。思い出してみると、フライドポテトを食べた時も何となく喉が変な感じがして美味しくなく、油が嫌な感じがするのかと思っていたのですが、もしかしたらジャガイモだったからかもと……。食べても痒みだけで、蕁麻疹などは出ません。他にもキュウリ、トマト、キウイ、メロン、スイカ、バナナ、ナスなどか同じようにイガイガして痒くなります。これは、アレルギーですか？？蕁麻疹など出なければ食べて大丈夫なんでしょうか？？ 前に喘息の先生に話したところ、痒いのは止めておいてと言われましたが、どんどん種類が増えるのでどうしたものかと。風邪引きの時などは特に酷くなるのでその時は止めております。 食べ続けて酷くなったりしないのか、アドバイス頂けると助かります。宜しくお願いします。

先ほど、某有名回転寿司チェーン店で 3歳児と食事をしていました。 子供の頼んだポテトフライの残したもの数本を食べたところ、一本だけものすごく苦くえぐみのあるものがあり、緑のじゃがいもは苦くて危険ということを思い出し吐き出したのですが、少し口に残ったものを飲み込んでしまいました。 後で調べたところ、えぐみは 緑のじゃがいもを使用したことによりアルカロイドという毒素がある、加熱では分解されないとのことでした。 見た目では異常は分かりませんでした。 同じ皿に盛られたものなので、万が一他にもえぐみのある苦いアルカロイドの毒素のポテトフライが混ざっており子供が分からず我慢して食べてしまっていたらと考えたら、大人よりも少量で中毒症状を引き起こすとのことで大量摂取していないか大変恐ろしくなりました。 今回のことで外食も安全じゃないと強く思い信用できなくなったのですが、3歳だとまだ変なものを食べても吐き出さずに我慢して食べてしまうことの方が多いのでしょうか？ ポテトフライは子供の大好物でして、今まで嫌いな野菜以外で食べ物を吐き出すことが無かったので、今回も吐き出さず食べていたので毒素を摂取していないのか、安心していいのかが分かりません。 えぐみのあるじゃがいものアルカロイドの中毒での子供の事例はそこそこあるのでしょうか。 よろしくお願いします。

生後10ケ月になる娘がいます。 離乳食もよく食べるようになり、今日は夕飯にポテトサラダを作りました。 ポテトサラダを作るのに使用したじゃがいもが頂き物でたくさんあり、芽が伸びているものや緑色になっているものでした。 芽は毒があると分かっていて深く取り除いたのですが、緑色になったじゃがいもも毒があると知らず、普通に皮をむき、少し緑色が残っていましたが茹でて使ってしまいました。 せっかく作ったものの、なんとなく不安で、小さじ1杯程度の量しか与えませんでした。 私が柔らかさを確認する為に食べてみたところ、特に苦みはありませんでした。 しかし、後々気になり調べたところ心配になってしまい相談させていただきました。 毒のあるところを食べたかどうかも分からないのですが、食べてしまっていて後々症状が出てきたら…と考えると不安です。 もし食べていた場合、どんな症状が出てしまうのでしょうか。 少量なので心配しなくても大丈夫でしょうか。 変な質問ですが、ご回答よろしくお願いします。

晩御飯の時に、じゃがいもを加工した輸入物の商品をパッケージにある茹で時間通り茹でてお皿に入れていました。初めて購入した商品だったので少しかじって味見をしたのですが酸っぱい変な味がしたのですが飲み込んでしまいました。 食べた後すぐに口の中が茹でたじゃがいもの芽の部分を食べた時にする酸っぱい後味の様な違和感があり、すぐに販売店に連絡して引き取ってもらいました。(パッケージに商品に満足頂けない場合連絡を下さいと記載があったため) その後、歯磨きをしたりしたら口の中の気持ち悪い感じが薄れてきたので、9ヶ月の赤ちゃん(離乳食も食べていますが母乳も飲んでいます)が泣いていて先ほどの商品を食べて5分か10分も経たないうちだったのですが凄く泣いていたので搾乳する事なく急いで授乳をしてしまいました。 最初味見の時に商品を飲み込んだ後も、気のせいだったら販売店に申し訳ないと思い、歯磨きをしたりお茶で口の中をリセットしたりしてから商品を少しかじって、やっぱり酸っぱい味と後味がしたので吐き捨てるという事を2・3回繰り返したりしたのですが母乳の成分に影響しないでしょうか？ パッケージに載っていた商品の原材料で怪しいなと思うのは乳化剤・PH調整剤(乳酸)・保存料(ソルビン酸カリウム)・香料です。パッケージに酸味を感じる場合があるとの記載があります。 この後、寝る前に母乳をあげるのですがいつも通り授乳しても良いのでしょうか？今の所私の体調は良く、口の中の違和感も無くなりましたが口の中の違和感があった原因は特定できていません。販売店側も調理済みのものを検査するのは難しい様です。

数日前に７ヶ月になった娘のことです。 ８時半頃に離乳食を食べました。 食べたものは以下です↓ おかゆ60g 卵白耳かき1 にんじん10g じゃがいも10g バナナ10g 鮭5g 卵黄1/2個 卵白以外は他の日も食べたことがあるもので、今まで特に異常はありませんでした。卵黄は一週間前に問題なく1個クリアしています。 その後、９時に授乳をし、寝てしまったのでそのまま午前睡をさせ、11時に起きました。起きてから気張る様子が見られたので、前向きに抱えて腹圧をかけるように援助しました。（昨日、一昨日と十分な量が出ていなかったので） かなりの量で、うんち漏れがすごかったので、洗面台で服を脱がせてお尻や体を洗いました。いつもと違う場所が嫌だったのと、水か冷たかったのも嫌だったようで、大泣きしてしまい、洗い終わってすぐ縦抱きで落ち着かせていました。 その時、娘の様子がなんか変だなと思い、顔を見ると、私の肩で大量に嘔吐し始めているところでした。そのまま全部吐き終わるまで抱いていたのですが、食べたもの全て吐いてかなりの量でした。 そのままシャワーに連れていき、体を確認しましたが、いつもお風呂に入る時に出る赤み以外は特に目立った発疹などはどこにもなく、顔色も悪くない状態で、吐いた後もしばらく泣いていましたが、抱っこして拭いたり着替えさせたりしていると落ち着きました。少しえづく感じはありましたが、その後はよく喋り、動き、機嫌よく過ごしています。 シャワーの後はとりあえずお湯で薄めた麦茶を飲ませましたが、ゴクゴク飲んでいました。 また来週、同じ量の卵白を食べてみようとは思うのですが、今日中に一度病院は受診したほうがいいでしょうか。 うんちを出すために腹圧をかけた後だったことや、大泣きしたことが関係している気もするのですが、アレルギーの可能性はあるでしょうか。