洗剤中毒に該当するQ&A

食品に塩素系漂白剤や洗剤の残留があった場合や、加熱殺菌でも殺菌しきれなかった菌がいた場合、それが将来的に癌などの病気や健康被害を引き起こす原因となりますか？(健康被害があるとすればどのようなものが考えられますか) 以前、ソフトクリームをメインに扱う店で店のマニュアルをもとに下記手順で週1回ソフトクリームの機械を分解洗浄していました。 ■手順 1.常温放置されたソフトクリームミックス(原料)のペットボトル空容器(どれくらい常温放置されていたか不明)を水洗いし、塩素系漂白剤の希釈水で浸け置きし、水で流す 2.機械に残った原料を1に取り出し、冷蔵保管 3.機械内部と部品を洗剤で洗い、水で流す 4.3の部品を塩素系漂白剤の希釈水で浸け置きし、水で流す 5.機械に部品をセットし再度水で内部を洗浄し、水を捨てる 6.2と新しい原料を機械に入れ、自動殺菌ボタンを押し加熱殺菌する たとえ水洗いや塩素系漂白剤への浸け置きをした上で最終的に原料を加熱殺菌するとはいえ、そもそも常温でしばらく置かれた空容器を作業中一時的に使用したり、原料の残りを再利用したりした事(ソフトクリーム機械のメーカーは再利用非推奨)。 作業中、塩素系漂白剤や洗剤のすすぎ忘れや残留、使用量を間違えてはいなかったか。塩素系漂白剤を使ってはいけない素材に使ったり、長時間浸けすぎていたりしなかったか等。 記憶が曖昧な部分もありますが当時何も疑問を抱かず作業していました。現在強迫性障害を患っており思い返してとても不安です。 上記のようなことが原因で、ソフトクリームを食べた人(特に定期的に食べた人など)が将来癌などの病気になったり、健康被害の原因になることは考えられますか。 なお、毎日従業員が味見チェックを行い、食中毒や健康被害の申し出はなかったです。 アドバイスお願い申し上げます。

9歳の子供ですが、先程お手伝いで食器を洗ってあげると言いやってくれました。 恥ずかしながらあまりやった事がなく、手順を教えてやってくれていました。 よくある食器用洗剤を使用していますが、 自動ディスペンサーに入れ換えて使っており、設定が多い量に変わってしまっており、大さじ一杯15ミリの量が濡らしたスポンジにでました。 多いなと思ったものの、そのまま洗わせてしまっていました。 慣れない手つきである程度洗ってくれて流している途中で急に気持ちが悪いと座りました。その後吐いてしまいました。 手も真っ白で血の気がひいたような色になりかなりシワシワにふやけていました。 洗っていた時間は15分から20分くらいです。 しばらくの間気分が悪そうだったので心配で中毒サンターやかかりつけに電話で聞いたのですが、飲んだり食べたのでなければ様子をみてください。との事でした。 素手で洗剤の量がけっこう多かった事や子供なのでキッチンの流しで、洗う手と顔が近くて匂いがきつかった事を伝えました。 食器洗剤が手から吸収される事は考えにくいので匂いを吸い込んで気持ちが悪くなる可能性はあるとの事でした。 1、しばらく休ませて今は気持ちが悪いのは治りご飯も食べれました。 このまま様子見で大丈夫でしょうか？ 2、今後吐いたりしなければ、今後、洗剤による健康被害などはありませんか？ 手が真っ白にシワシワになったり、とても気分が悪そうだったので心配です。 成分は界面活性剤(37% 高級アルコール系(陰イオン)、ジアルキルスルホコハク酸ナトリウム)、安定化剤 液性は中性です。 原液を使う場合は手袋と書いてありますが、私も手袋はあまり使用しておりませんで子供にもさせないでやらせてしまいました。 よろしくお願い致します。

食中毒について教えてください 生牛肉(国産焼肉用)をのせた皿を一週間放置し、洗剤をつけて素手で洗いました。その後さらにスポンジを使って同じく洗剤で洗いました。スポンジは廃棄済みです。 皿を洗った後の手はハンドソープで洗い、さらに食器用洗剤でも洗いました。 その後、豆腐を触り、冷奴で食べました。食べ始めた時に食中毒が心配になり、２口ほどでやめました。 質問です。 食中毒の可能性はありますか。 起きるとしたらいつくらいまでにどんな症状がありますか。 このこととは別件で熱で数日寝込んでいたのでとても心配です。 よろしくお願いいたします。

一昨日、夜20時頃に焼売を茹で、食べ終わった鍋に少しの洗剤を入れたまま、茹でた肉汁を洗い忘れて常温で昨日の夜まで放置してしまいました。昼間の温度は30度程ありました。昨日の夜22時頃に、そのまま残った洗剤の入っている肉汁を５分間沸騰しました。その後に棄てて、改めて洗剤で洗いました。再度お湯と洗剤を少し入れて、また５分間沸騰させました。そしてまた、洗剤で洗いました。洗い終わってから４時間程経っています。鍋や服に食中毒となる菌はありますか？食中毒となる可能性はありますか？過敏性腸症候群があるので、不安があります。よろしくお願いいたします。

水切りかごにO157などの食中毒になるような菌が付着したら、食器用洗剤で洗い流すだけで大丈夫でしょうか？

今日旦那がおにぎりを作ってくるれたのですがいつも肉の味つけなどに使っているボウルを使用したようです。食中毒は大丈夫でしょうか？ボウルは洗剤でよく洗ってあります。 おにぎりは念のためレンジで温めて食べました！食中毒を起こす可能性はありますか？

生肉を切ったあと洗剤でまな板、包丁を洗いしばらくしてから生野菜を同じもので切ってしまいました。 よく漂白剤で洗わないと食中毒になると聞いたことがあります。食中毒になる可能性ありますか?大丈夫でしょうか?何日くらいで症状がでますか?

赤ちゃんの離乳食を作るのに、大人のまな板や包丁を共有しても大丈夫ですか？ 生肉を切ったりしても、洗剤で洗えば赤ちゃんに害がおよぶ危険はないでしょうか？ 洗剤で洗う以上の事をする、あるいは赤ちゃんとは別のまな板を使う方が良いでしょうか？ 赤ちゃんの食中毒などを防ぐのに気をつけることは何でしょうか？

先程トンテキを作る時に 裏返しするとき 生肉の汁が口に飛びました。。。。 洗剤であらいましたが、、、 食中毒の可能性ありますか？ 菌が怖いです

9ヶ月の娘が肉の入っていたトレーをなめてしまいました。 トレーは一応洗って乾燥はしてましたが、洗剤をつけたとはいえ適当に洗っただけです。 手はすぐ洗いましたが、うがいができないので心配です。 こういうのから食中毒になりますか？ また、食中毒になった場合、赤ちゃんはどれ位で発症しますか？