焦げた肉に該当するQ&A

レンジのかけすぎで固く焦げた食べると発ガンリスクがあるとのことですが、量は少なくてもそうなのですか？ それとも、大量でなければ大丈夫なのですか？

先程すき焼きをしていて焦げたお肉を食べてしまいました。 大丈夫でしょうか？ 心配になりこちらに質問しました。

3歳の娘とハンバーガー屋さんで食事をしました。 娘は子ども用ハンバーガーを食べたのですが、肉が焦げており、5×3ミリほどの焦げカスを3枚ほど食べてしまいました（もっと食べたかもしれません）。 タンパク質の焦げが体によくないと知り、大丈夫だったか心配になりました。 影響が出る「大量に」とは、どのくらいの量を指すのでしょうか。

先程ステンレス製の鍋と思われるものを何も入れずに火にかけて焦がしてしまいました。においがしてすぐに換気しましたが、かなり臭いがしました。 先週の土曜日にもレンジから魚や肉の脂の焦げた匂いを嗅いでしまい、連続となります。 焦げた匂いによる人への発がん性の影響はどの程度なのでしょうか？ 2歳の子供も近くで吸ってしまった為、すごく不安です。

36週の妊婦です。 家で牛肉を焼いて食べました。焼肉用の肉ではないですが、一口くらいの大きさの肉です。肉の端が少し焦げるくらい焼き、食べる時も念の為中心部の焼け具合を確認しながら食べました。中心部がほんのりピンクかな？と思うような肉も生ではないからと思い食べてしまいました。 トキソプラズマに気を付けるには、肉の中心部も完全に茶色になるまで焼いた方が良かったのでしょうか。 また、トキソプラズマに感染する可能性や胎児に影響が出る可能性はあるのでしょうか。

野菜、肉のこげについて 毎日、トキソプラズマ、リステリア菌が気になって ほぼ毎日の料理を(野菜、パン、肉)を焦がしてしまっています。 感染するよりは多少焦げたものを食べても大丈夫だと 思って食べていましたが急に赤ちゃんが癌にならないか不安になってきました。 もう臨月ですが、焦げが赤ちゃんに影響することはありますか？

今日、スーパーの成型肉のサイコロステーキを食べました。少し食べてから周りは焦げるくらい焼けてるのですが中は、すごく赤かったです。 小さい子供も何個か食べてしまったのですごく心配です。 食中毒になる可能性はありますか？

先ほどハムエッグのハムのかなり黒焦げた部分をうっかり食べてしまいました。 少しなら大丈夫かなと思ったのですが、肉の焦げには発ガン性があると聞いたので段々と不安になってしまいました。 今回のことで影響はありますでしょうか？ 焦げはどの程度食べると影響が出てくるのでしょうか？

妊娠７ヶ月です。 今日焼肉を食べに行きました。 牛の心臓を食べましたが、表面が軽く焦げて肉が縮み上がるぐらい焼いたのに、中の肉汁が少し赤かったです。 生焼けだったのか、肉の性質でそう見えるか分からないのですが、トキソプラズマに感染していないか不安になりました。 妊娠初期の抗体検査は陰性でした。 今回のことでトキソプラズマに感染しますか？ 再度抗体検査をする必要がありますか？ 御手数おかけしますが、お答えお願いします。

妊娠30週になります。 ジップロックのタッパーにお肉と調味料(醤油・砂糖)を入れてレンジで温めていたところ、焦げ臭い匂いがしてすぐ止めて中身を見たら端のところの一部が焦げていました。 お肉自体は問題なさそうだったので食べ、その後タッパーの焦げを擦ってみたらタッパーに穴があいて溶けてました。 食べてはいないと思うのですが、成分が溶けていたりしていないか心配です。 なにか胎児に悪影響などはありますでしょうか。