鶏肉 常温に該当するQ&A

2時間ほど前に、昨日作ったチキンのトマトソース煮を食べました。冷蔵庫に入れてありましたが冷蔵庫の調子が悪く、お茶や牛乳もぬるい(常温より少し冷えている程度)です。トマトソースはレトルトです。少し臭いが気になりましたが、レンジで加熱したら臭わなくなったので食べてしま...

昨晩にスーパーで買った唐揚げを常温に置き忘れていて、今朝食べてしまいました。今朝の室温は28度でした。鶏肉で食中毒になってしまったら、どんな症状がありますでしょうか？下痢程度ですみますか？鶏肉の食中毒で重症になったと聞いたことがあり、（本当かは分...

今朝7時に冷凍チキンナゲットを解凍したあとたべました。1個残していましたが、時間がなかったため机の上においたまま保育園にいきました。17時に帰宅し、私が目を離したすきに2歳の子供が朝残した机の上のチキンナゲットをとってたべてしまいました。...17時に帰宅し、私が...

本日、鶏胸肉でサラダチキンを作りましたが、色は白くなっているもののかなり柔らかい為、生焼けだったのではと心配です。 調理法は以下の通りです(ネットの動画で作り方を知りました) ・袋に鶏胸肉や調味料を入れて、沸騰したお鍋のお湯に袋ごと付けて蓋をして30分放置。 ...調理法は以...

一歳0ヵ月の娘ですが、昨日の夕方に作り、常温(18度くらい)で一晩鍋に置いた鶏肉と大根の煮物の大根のみを先程食べさせてしまいました。 電子レンジで温めたものを出しましたが、食べさせた後に食中毒等にならないか心配になってしまい、質問させていただきました。

1歳半の娘に鶏ひき肉(もも肉)を使ったチキンナゲットを作りました。 オーブンで17分ほど焼いて作り、見た目はしっかり焼けていたのですが中がもしかしたら半生だったかもしれません。。 鶏ひき肉はもともと薄いピンク色で、豆腐も混ぜている為たねの状態でも白っぽく、火が通っているのかの判断が...

7ヶ月の子供がいます。 最近停電を経験したことから常温で食べられるベビーフードに注目し始めました。 基本は手作りしたものを冷凍してそれをレンジで加熱してから食べさせていますが、災害時や外出時にベビーフードを食べさせられた方が良いと思い少しずつベビーフードを食べさせています。...

9/3 昼　出前寿司 9/3夜　寿司残り(一部昼から常温放置) 9/4昼　食べ放題(鶏肉が生っぽかったかも) 9/5 夜中〜早朝　激しい嘔吐、下痢 9/5 現在　回復中 夜中に汗だくで起きました。

(発熱や嘔吐はありません) 【心当たりのある原因】 ・前日に食べた鶏肉料理(中まで火が通ったか一部確認済み、まな板や包丁は不使用) ・開封後から3日経った牛乳を飲んだ(1時間程度常温にて放置後に飲んだ) ・服用中の鉄剤による副作用(ただし服用し始めて1...

また昨晩同じお夕飯を食べた夫はいまのところ普通にしています。 お夕飯の内容はパスタとチキンソテーなのですが、パスタソースは2日前に作ったアクアパッツァを転用しており、常温保存でしたのでもしかしたら…とは思っております。(その間部屋のなかはエアコンなしで快適な温度...