焦げ発ガン性に該当するQ&A

焦げなどの発ガン性物質を体内に摂取した場合どのくらいの時間で体内から消えますか？それとも、体内に蓄積していくのですか？

2ケ月で、授乳中です。とても焦げたパンを食べてしまいました。母乳に焦げの発ガン性物質が出ていないか心配です。

さつまいもを普段より常備し便秘予防等のために食べていますが、サツマイモの皮の栄養価が高いということで、皮も食べるようにしています（主にレンジでチンもしくは炊飯器でふかす）。 1年半くらい前より、冷凍庫で冷やした焼き芋も好きになり、スーパーで売っている焼き芋を買ってきて冷凍し、毎日少しずつ食べています（焼き芋を輪切りにしたものを3センチ～６センチ程度/日）。 スーパーの焼き芋は皮が焦げている部分があり、真っ黒なところは食べるのを避けるようにしていますが、少し茶色い部分は食べてしまっていました。 また、黒い部分もこれまでうっかり食べてしまったことがありますし、自覚しなくとも食べてしまっているかもしれません。 質問1. これまでほぼ毎日このような量と判断基準で焼き芋の皮も食べていましたが、がんになるリスク等が上がるなどの影響はございますでしょうか。焦げは発がん性があるとのことで今更ですが不安になってきました。 質問2. 皮の茶色い部分（焼き色がついた部分）は引き続き食べてもよいでしょうか、やめておいたほうがよいでしょうか。 しょうもない内容で恐縮ですがよろしくお願いいたします。

生後二ヶ月の赤ちゃんを母乳で育てています。 母乳に関して心配なことがあります。 1.昨晩の夕食で土手鍋を作って食べたのですが、味噌出汁と野菜と牡蠣が鍋底に焦げ付いてしまい、焦げの風味が野菜など具材にもついてしまっていました。失敗しちゃったなぁと思いつつその時はあまり気にすることなく具材を食べ、出汁も少し飲んでしまったのですが、焦げた出汁が染みている具材を食べることによって、母乳への影響はありますでしょうか？焦げの発ガン性物質が母乳へ移行してしまったりするのでしょうか？ 2.たまにすごくストレスを感じた時などに過食嘔吐してしまうことがあります。過食嘔吐はダメなことだとは分かっているのですが、お恥ずかしいのですがどうしても止められなくなってしまうことがあります…過食嘔吐後の母乳は赤ちゃんに何か影響するのでしょうか？ 今更ながら不安です。 ご回答どうぞよろしくお願いいたします。

８歳の男児の母です。 息子の学校の支度を夫に任せきりで、毎日学校に持って行く水筒の洗浄から麦茶を入れることまでお願いしてきました。 昨年の９月20日頃に1ℓの水筒を買って、毎日学校に持たせてきました。 冬はそれほど飲みませんが、夏は当然よく飲みます。 たまに私が水筒を見るとパッキンに汚れが見えていたのですが、麦茶の蓄積した汚れかと思っていました。 しかし先日私が改めて水筒を見て見ると、パッキンは真っ黒(夫はパッキンを外して洗ったことがないようです)、中も見てみたらゴテゴテしたコゲのような汚れ……多分カビが水筒の内壁一面についていて、夫は「いつも洗ってはいるけれどこすっても取れない」と言うので、クエン酸に一晩つけ置いてからこすったところ、黒い汚れがボロボロドロドロと取れて、内側はこんな色だったのかと驚くほど銀色に光りました。ただ、パッキンの黒い汚れは取り切れず、水筒内面にもよく見るとまだ残っているようにも見えます。 いつからそんなにも黒カビ(やはりカビですよね…？)が生えていたのかはわかりませんが、水筒の購入から10ヶ月、その間のかなりの時間そうなっていたと仮定して、そんなにも長い間、息子は平日昼間に毎日黒カビだらけの水筒でお茶を飲んできたのかと思うと、今更ながら健康被害が心配です。カビには発がん性があるとも聞きますし……。 親として最低な管理不行届で、深く後悔しています。 この期間にカビを上記のように摂取してきてしまったことで、発がんリスクが高まる等長期的な影響がありはしないでしょうか？ 息子はアレルギー体質ですが、もっと幼い頃に血液検査をした際には、カビはアレルゲンとはなっていませんでした。 鼻炎や喘息が年に何回も起こりますが、入院するまでのレベルではなく、１週間ぐらい咳が出ていつのまにか治るというパターンが多いです。 この１年、下痢は聞く限りではほぼなく、嘔吐は咳き込むとする程度でした。

今月になって気付いたのですが、最初ニキビかなと思って潰そうとしたら潰れなくて皮膚を傷つけてしまいました。 写真とりましたが赤丸が傷つけてしまった状態です(T . T) 他の青の印はフラッシュなどしましたが全て同じところです。 過去に線維芽細胞移植のの施術をしたことがあります。2年ぐらい経ちます。 耳の組織と血液を培養して、その後最初断ろうと思ったのですがFGFフィブラストスプレーを少し混ぜられて額以外の顔を全体的に打ちました。手打ちと水光注射？とかだったような。 成長因子という言われ方と、それも魚のコゲのような例え方されてそれならと。 ただ、後から色々出てきたりするのと癌の発生はさせなくても癌がある場合の増殖や転移はあり得るなどと結構怖いこと書かれていて、、、 私の場合、培養した3ccに、フィブラストスプレー10マイクログラムを生理食塩水に混ぜたものを合わせて、間隔を空け2回。 
私の場合20マイクログラム入れたことになります。 量が多いのかどうかはわかりませんが、額以外の顔全体に入れたのもあり、今回のできもの？しこり？と、関係あるのかもと考えてしまいますし、発癌というか癌になる可能性はあるとしたら皮膚癌でしょうか？転移は臓器とかもあり得るのでしょうか？ 脳や口腔内や鼻など、その辺も気になります。 私のこの今できたできものが何か気になるし不安です。 よろしくお願い申し上げます。

ネットで見かけたのですが、焦げに含まれているヘテロサイクリックアミンという物が発がん性があるというのは本当でしょうか？ 日常的な食事の中で摂取しているとがんになるのでしょうか？