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昨晩、四歳の娘が私と一緒にチーズハンバーグを作っていたのですが、私がハンバーグを焼いているうちに、混ぜ込んであるチーズを取り出して食べていました。 手はハンバーグをこねたそのままの手で、口の回りは肉の脂でギトギト状態。生肉自体を食べたわけではなさそうですが、チーズはかなり食べた様...
1人の医師が回答
一歳一ヶ月の女児です。 今朝6時ごろお弁当の準備で冷凍していた海外産の豚肉を出し、調理をしました。その後、8時頃に娘が何かを口にいれたので、慌てて出すと、生の豚肉でした。落ちていたのに気づかなかったようで…サイズは一センチ角です。すでに、少し乾燥していました。 すぐに手と口を洗い牛乳を飲ませました。 経過を見るしかないと思いますが、季節的にも雑菌が繁殖しやすいこともありますし、テレビで食中毒の事件を見たこともあり心配です。 もし症状がでるとしたらどれくらいですか?また、少量でも命にかかわることはあるのでしょうか? よろしくお願いします。
昨日、胎児心拍が確認できたばかりの妊婦です。 昨夜、夕食準備中、豚生肉をつかんだ、菜箸で肉と野菜を炒め、その箸で皿に盛り付け、最後に味見の為、箸の先をペロッと舐めてしまいました。 それにより豚生肉によるトキソプラズマに感染す...
妊娠24週の妊婦です。 本日晩ご飯を外食したところ、主人がイベリコ豚の焼かないといけないお肉を豚はしっかりと焼かないといけないということを知らず、半生でステーキ一枚分程度を食べ切ってしまいました。 まだ2時間程度しかたっておらず、主人に症状はないのですが、妊婦...
3人の医師が回答
母は生肉を素手で触り、調理した手を水洗いだけで済ませて、その後調理器具や調味料等に触れています。 私はハンドソープで洗わないと気持ち悪いし、食中毒などが心配なのですが… 水洗いだけでも大丈夫なのでしょうか?
10人の医師が回答
現在妊活中です。 排卵から5日目の今日、お店で豚のほぼ生の肉を食べてしまいました。 表面を軽く炙っただけで写真の通り中はしっかり生でした。 6枚ほど食べたかと思います。 途中で食べるのをやめたのですが、 トキソプラズマが心配です。
2人の医師が回答
解凍肉をほぐす際に箸の先端だけでなく舐めた辺りまで生肉が触れていたと思います。 豚生肉をほぐして焼いてソースを絡めた後の箸です。 先端は最後までフライパン越しに熱に触れてますがその上の数センチの部分は生肉ほぐす際に触れてその...
11人の医師が回答
昨晩、上の子が豚挽き肉をこねた指を、3か月の赤ちゃんの吸わせました。一応手を濡れ布巾でざっと手は拭いたようですが、石鹸で洗ったわけではないのでヌルヌルしていました。赤ちゃんは、特に泣くでもなく指しゃぶりのように吸い付いていて、その後も変わった様子はありません。...ちなみに、予防接...
4日前に間違えて豚の生肉を1枚半食べてしまいました。今のところ、下痢、腹痛などの症状はありませんが、調べると様々な菌があるようで心配になりました。今できる対処はあるでしょうか?
2歳になったばかりの娘がいますが 調理中目を離した隙に 豚の生肉を少し食べてしまいました。 様子をみてるんですが 病院に行ったほうがいいのでしょうか もし何かしら症状がでるとしたら 大体どのくらいで症状がでるものでしょうか 食べた豚肉は生協で...
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