ひき肉に該当するQ&A

１時間ほど前に4歳の子供が牛、豚の合挽きミンチを1センチ弱ほど生で食べてしまいました。このぐらいの少量でも食中毒はおこるものなんでしょうか？回答おねがいします。

一歳の息子が冷蔵庫を開けてミンチ肉を食べてしまいました。量としては50グラムほどです。食中毒にならないでしょうか?凄く心配なので早めにお返事頂けると嬉しいです

トキソプラズマやリステリア菌について教えてください。 生肉を食べないように注意していますが、ハンバーグなどひき肉を捏ねる際に素手で調理していますが、手に引っかき傷などの傷がある場合そこから感染する可能性もあるのでしょうか？

一歳になったばかりの子供が目を放したすきに、冷蔵庫から冷凍しておいた鶏挽き肉を取りだし、少量だと思いますが食べてしまったようです。今のところ熱、下痢、おう吐などはありませんが、心配です。

肘から手の甲にかけて、白い斑点がたくさんあります。痛くも痒くもなく、皮膚の下の色が白くなっているような感じです。周りの人からは、挽き肉みたいと言われます。病気なのでしょうか?よろしくお願いします。

今日鶏肉のミンチでつくねを作ったのですが本当にわかるかわからないかぐらいのごくうっすらしたピンク色の部分がちょっとあったのですが肉の色なのかよくわかりませんでした（ ｉ _ ｉ ） 味は全然普通だったのですが大丈夫でしょうか？

妊娠六ヶ月の状態で3日消費期限切れをした鶏ひき肉を食べてしまいました。 異臭、変色はしませんでした。加熱も強火で焼いた後、弱火で5分近く加熱を続けました。 今症状はありませんが、食べてしまって非常に不安です。

少食です。誉められてパスタやパンを口に詰め込んで食べようとしますが、遊びにはまると、げーと吐いてしまいます。挽肉は食べるけれど薄切り肉は飲み込めないので魚だけです。牛乳卵は吐きます。どうしたらいいでしょう。

現在、妊娠中6週目です。 先程、消費期限が2日切れた ひき肉が冷蔵庫にあり 匂いを確認しようとしたところ 唇に少し付いてしまいました。 直ぐに、水でゆすぎました。 もし、感染したらと思うと怖いです。

今日買った豚ひき肉を使って、先程ロールキャベツを作っていたのですが、お肉を巻いていた時に肉汁が右目に少し入りました。急いで手を洗って目も水で洗ったんですが、トキソプラズマの感染はありえますか？ 現在妊娠13週目でとても心配です。