食中毒レンジに該当するQ&A

晩御飯に、豚ひき肉を100ｇ、かぼちゃを400ｇ使ったコロッケを作りました。 初めにひき肉を、でんしれんじ600wで40秒加熱、その後加熱したかぼちゃと合わせ180度の油で1分ほど加熱（衣が焦げそうだったので転がしながら狐色になった段階です。）、中身が心配だったので揚げたものをまとめて600wで40～50秒ほど加熱しました。 割って中が熱いことは確認したのですが、後々調べてみると2分ほど加熱しないといけないと書かれているものを見つけ、今更ながら大丈夫かと心配しています。 コロッケを作るのが初めてでちゃんと下調べをせずに作った私の過失は理解をした上で質問なのですが、食中毒の可能性はありますでしょうか？ お肉自体は白く固くなってはいました。ただ肉汁が出るほどの量を入れておらず、肉汁は確認できていません。 よろしくお願いします。

こんばんは！ 変な質問かもしれません。 今日お昼にインドカレーと少し辛いチキンを食べました。テイクアウトです。 ラッシーを飲んだ娘が「いつもと味が違う。豆みたい」と言いました。 怖いので飲むのを辞めるように言い、匂いを嗅いでみましたが腐ったような匂いではなかったと思います。 娘の体調に異変もありません。 私も何事もなく過ごしていて、夕方少し頭を悩ませることがあり胃が痛んだのを覚えています。 夕飯は余り食べられませんでした。 (カレーをしっかり昼に食べたのもあるかも) そして21時ぐらいから何となく胃のもたれ感が気になり始めました。 ストレスとかで胃に不調が出るのはよくあるのですが、娘のラッシーのこともありカレーが傷んでたらどうしよう！と不安になり始めました。 温かい方がおいしいのでカレーとかはレンジで再加熱しました。 それなら食中毒の心配はそれほどないですか？ 夕方のストレスが原因ですかね。。 ちなみにガスモチンやガスターを飲んだけど余り変化なしです。 ストレスが原因だと胃が悪いわけじゃない(?)ので胃薬って効かなかったりしますか？

お世話になります。よろしくお願いいたします。実家のキッチンで昨日から凄まじい腐敗臭がしていてどこから匂っているのかわからないまま今朝10時頃、電気ポットでお湯を沸かし紅茶を作り飲みましたらすごく変な腐敗臭の匂いがして美味しくなかったのでマグカップの3分の1程度で飲むのをやめました。そして現在20時に再びキッチンに行きその腐敗臭を辿ると今朝使用した電気ポットに寄り添うように二日前の腐敗した牛肉がジップロックに入ったまま置いてありました。電子レンジから取りだしたまま置いて忘れていたそうです。凄まじい腐敗臭が電気ポットに移りポットまで臭かったので、今朝飲んだ紅茶が不味かったのも臭かったのもそれが原因だと分かりました。そこで質問なのですが、この匂いが移った紅茶から食中毒をおこすことはあるでしょうか？匂いが移っているということはポットのわかしたお湯にも菌が移り影響がでますか？教えて頂ければ幸いです！

81歳の母が10月31日の夜から下痢になり水様便になりました。1日に病院に行き整腸剤をもらい帰宅。下痢が治らず2日にまた、病院に行き点滴を打ちました。3日、4日、5日今日も点滴を打っています。泥状の便にはなりましたが、まだ下痢をしています。量は多くないようです。嘔吐、腹痛、発熱はありません。 1 冷蔵庫に何日も入っていたおかずを電子レンジで温めて食べていた事による食中毒を起こしたのか？ 2 整腸剤（ミヤBM1回1錠）と点滴だけで大丈夫なのか？ 3 絶食をしている。いつまで絶食で良いのか？ 昨夜、おかゆを二口食べてみた。食べた方がいいのか？食欲はあります。病院の先生からは、ヨーグルト、ヤクルトなら良いと言われた。 離島のため、医療機関が一つしかなく、このままで大丈夫なのか心配しています。 よろしくお願いします。

妊娠20週の妊婦です。 使用済みの洗っていない食器を時間が経ってまた使ってしまいました。 昨晩カレーを作り、その際　味見をしたスプーンを、流し（シンク）におきました。 その後、そのシンクで食器洗いなどを行いましたが、深夜にそのスプーンがシンクの角に残っていたことに気づき、翌朝洗おうと食洗機に入れておきました。 （他の洗えていない食器も入っています） 先程、カレーをレンジで温めて食べる際に、洗い上がったものと間違えて、そのスプーンでカレーを食べてしまいました。 その後、もともと医師より処方されていた、ビオフェルミンを一錠のみました。 ・昨晩口をつけたスプーンであること ・スプーンを放置したシンクは洗い物はもとより、残飯や、昨日に至ってはじゃがいもなどの泥のついた野菜を洗ったような場所 上記からウェルシュ菌やトキソプラズマ、その他様々な菌が繁殖しているのではと懸念しております。 本件での食中毒の懸念、懸念や症状がある場合、検査や胎児に影響が出ないようにする治療はあるのでしょうか。 とても不安です。 ご意見いただきたくお願い致します。

現在32週の妊婦です。 3日前に消費期限が1日過ぎてしまった豚肉の薄切り肉（生姜焼き用）を加熱した上で食べました。 3日前の朝、消費期限が昨晩までだったことに気付き、すぐに一旦冷凍し、その日の夜にレンジで解凍しフライパンで焼いて食べました。 特に匂いや色は気にならなかったので、しっかり焼いたつもりだったのですが、2日前と本日、1回ずつゆるい便になってしまいました。排便前に少し腹痛もあります。 あと後期つわりかもしれませんが、ここ数日午後から夜にかけて気持ち悪いです。発熱はありません。 もともと便秘だったのですが、ここ数日は酸化マグネシウムも飲んでいないので、その影響はないと思います。 本日消化器内科を念のため受診しましたが、胃腸炎かもねと漢方の処方のみで検査はしてもらえませんでした。 カンピロバクター やリステリア 菌など、胎児に影響がある食中毒の可能性はありますか？また今後どのくらいの期間気をつけて経過をみたり、どの段階で病院へ行けばよいでしょうか。 よろしくお願いします。

昨晩19時半くらいに夕食を済ませ20時くらいに食洗機に入れました。 翌朝9時半頃に食洗機からプラスチックのコップを２つを取り出し 牛乳を入れ人肌くらいに温めた物を2歳6歳の子供に飲ませました。 全て飲んだ後、片付けようとした時に食洗機を回し忘れていることに気づきました。 昨晩の食事中お水を飲んだコップで、よ洗いはしていません。シンクに他の食器と共に乱雑に置いてたのをそのまま食洗機に入れました。 回し忘れた食洗機の中は少し生暖かい空間です。その中に12時間以上放置されていました。 そのコップでレンジで少しだけ温めた牛乳、、菌が尚更繁殖したのではと 考えただけでゾッとします。後悔しても仕切れません。 食中毒や他の病気になる恐れはありますか？ とりあえずはビオフェルミンを飲ませました。子供達は今のところ変わった様子はありません。下の子だけここ1.2日てお腹の様子は本調子では無かったので尚更気になります。

電子レンジで離乳食を温めていたら、温め過ぎで、温めていた物が燃えて、レンジの中で火が噴いていた。 家の中、全てが煙臭くなり、すぐに窓を開けたがまだ匂いは残っている。 生後７ヶ月の子供がいますが、その子も煙を吸い込みました。 一酸化炭素中毒の可能性はありますか？ 一酸化炭素中毒なら赤ちゃんはどのような症状が現れますか？ 身体への影響はありますか？ 脳へのダメージはありますか？

おしゃぶりが大好きな9ヶ月の娘がおり、今までは寝る時だけにしていたのですが、数週間前に一日中おしゃぶりをするようになりました。それが原因かはわからないですが、時期的には一緒で、熱もなく、下痢もなく、原因となるものがないのにミルクや離乳食を少量吐いてしまうというのが10日くらい続きました。小児科にも行き見てもらいましが、悪いところはありませんでした。整腸剤などをもらい帰りました。 その時はわからなかったのですが、後で見ておしゃぶりで食中毒や口の病気になることがあるというのを見ました。 それが原因だったのでしょうか？？ ちなみにおしゃぶりは何個か使っており長時間使ったら別のものというようにしていたり、一日一回の消毒とあとは水洗いでやっていたのですが、今日お気に入りのおしゃぶりの臭いが雑菌の匂いがすることに気付きました。 レンジでチンして消毒したのですが、完全に臭いがとれていないように思いました。 今回は買い替えようかなと思うのですが、おしゃぶりはやはり、定期的に買い換えるしかないのでしょうか？？ あとは一日何回くらい消毒すればいいのでしょうか？ おしゃぶりが大好きなのではずすことはできず、今後それで体調を崩すのであれば、もう少し何回も消毒するしかないのかと思うのですが、意見を知りたいです。

主人が昨晩布団に入ったあたりから、胃もたれが酷く気持ち悪くてほとんど寝れなかったそうです。 金曜日は外で飲んできており、貝を少し食べたとのこと。土曜日の夕飯はすき焼き、しかも23時頃にお土産で頂いたかなり大きな肉まんをレンジでチンして食べています。 私も同じ物を食べていますが、肉まんは主人の1/4ほどしか食べておらず、今のところ症状は出ていません。 ちなみにその肉まんは賞味期限内ですが、しばらく常温で持ち歩いていたのと、加熱が足りなかった可能性もあります。 その後朝から水様便が何度も続き、午前中に一度嘔吐しています。 嘔吐は今のところ一度のみで、その後胃の気持ち悪さはだいぶマシになったようですが、下痢（腹痛は無い）と37.5の熱（平熱は36.2）でフラフラです。 先ほど病院にかかりましたが、検査の結果ノロではないと言われたのですが、小さい子供がいるため二次感染の恐れもあり消毒ばかりしています。 ウィルス性のものかなと病院で言われたそうですが、食中毒もしくは食あたりにみえるのですが、いかがでしょうか。 また食事や気をつけることがあれば教えて下さい。