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今日の夕食に出した鶏肉(やげん軟骨)が生焼けだった可能性があります。 フライパンでサッと炒めただけだったので、電子レンジでラップをかけず2分加熱しました。 私が味見しないまま小さい子供が食べてしまいました。完全な生ではないものの加熱不足だったかもしれないと思い、食べた量も多かったので心配です。 1週間程度は様子を見て、その間下痢や嘔吐がなければ大丈夫だと思って良いのでしょうか?鶏肉の食中毒は怖いと聞いたので不安です。
7人の医師が回答
本日お昼頃に離乳食を作りました。その際に、冷凍庫に入っているトレーに空いている所があったため、そこに作った食材を入れようと思い、一旦冷凍庫から出しました。しかし、作った食材をトレーに入れようと思って、蓋を開けたら冷凍されていた食材が少し溶けていました。 完全に溶けていたわけではないのですが、電子レンジで温めて赤ちゃんにあげてしまったのですが、危険でしょうか? 食中毒などが起きたら、どれ位でどのような症状が起きますか?また、少し溶けてしまった離乳食を再度冷凍庫に入れてしまったのですが、破棄してあげない方が良いのでしょうか?
6人の医師が回答
数日前に洗い忘れの食器を 先ほど気づかず使ってしまいました。 生卵を使った食器の可能性もあります。 その食器を使ってミートボールを入れてレンジで加熱したものを6歳の息子が食べました。 後から食器が生臭いことに気づき 洗われていないのに使ってしまった可能性があるかもと不安になりました。 食洗機を回したと思って回し忘れてたものを 間違えてしまった可能性があります。 食中毒などになる可能性は ありますか?
昨晩、冷凍の手羽中を焼いて食べようとしたところ、骨付近が赤くそのまま食べてしまいました。冷たさや生っぽさはなかったと思います。夫が赤いことに気付き食べる前にレンジに入れたところ、赤さはなくなりました。子どもと私は全部食べていたので、食中毒になったら…と不安です。まだ24時間は経っていませんが、症状は出ていません。昨年、不安障害になったこともあり、考えるだけで動悸がして心配になってしまいます。
先ほどシーフードカレーを作りました。 シーフードミックスは加熱せず冷凍された冷凍のシーフードミックスで作りました。 始めに電子レンジ500Wで2分加熱し、IHのコンロで沸騰前のあたたかいくらいから7分ほど加熱しました。(中火くらいです) 中身はタコ、ホタテ、エビ、ムール貝だと思います。 食べた時、見た目や食感は火が通っていましたが、生臭いのが気になりました。食中毒になる可能性はありますでしょうか? あと、もし可能性があるとして、今からできる予防はありますか?
8人の医師が回答
一昨日、コーヒーを豆乳で割って飲むのですが その豆乳がドロドロになっていたものの 下に溜まってたのかな?と思い振ってから 入れるも変わらずドロドロ。 気にせずレンジで温めてから飲みました。 本日、同じようにソイラテを作るため 豆乳を入れようとするとまったく出ず…。 見るとヨーグルトのように固くなって いました。ビックリして調べると 腐ってるやら食中毒やら出て…。 お腹が弱いのですが、いつ頃症状が 現れますか?今のところ、症状は ありません。 ミヤBMがありますが 飲んでたら、発症を防げたりしますか? 不安です。 教えていただけたら助かります。
7歳の娘ですが、野菜の上に豚肉を乗せたものを電子レンジで豚肉の表面が白くなるまでチンしました。 それを、冷蔵庫で7時間保存したものを、ドレッシングをかけて食べました。私は見ておらず、父親と子供達だけで食べましたが、途中で父親が、豚肉がピンク色である部分がある事に気付きました。 その時点で娘は数枚食べてしまった後でした。 考えられる菌や食中毒、どうしたらいいかなど教えてください。 明後日から海外旅行へ行く予定もあり、とてもとても心配です。 よろしくお願いします。
先ほど、じゃがいもの皮をよく洗いラップで包みレンジで蒸したものを、皮を除いてから食べました。 見た目的には芽が生えたりもなかったのですが、食べているうちに口の中に少し渋み?えぐみ?のようなものが広がる感じがしてきて、不安で食べるのをやめました。小さめの一つの、半分と少しくらいは食べてしまったと思います。 食中毒などありえるでしょうか。これから美容院で数時間外にいることになるので、外出先で迷惑をかけないようやめておいた方がいいのか迷っています。
4人の医師が回答
お世話になります。 夕食に豚肉のミンチとチーズ、調味液が混ざった冷凍おかずを3つ、お恥ずかしながらフライパンで3分程焼かなければいけないものを誤ってレンジで4分温めて食べてしまいました。 食べた時は、やわらかめかなという、感覚はありましたが、臭み等は感じませんでした。 一口しか食べていなかった家族の分を割って見ましたところ赤身はないようでした。 今夜、食中毒になる可能性はありますでしょうか。 一口とはいえ食べた家族も心配です。 事前にビオフェルミンを服用していた方がいいでしょうか。 すみません、よろしくお願いいたします。
本日の夜にキャベツを調理していた所触った感じで結構、土がついていたので念入りに洗ったはずでしたが食べた時に何か砂ぽく感じました。結構、食べた後で器にもまぁまぁ土が残っていました。キャベツは四分の一のサイズのものを5枚ぐらいをお肉と一緒に電子レンジ700ワットで約9分ぐらい加熱しました。お伺いしたいのは食中毒や身体への影響、便と一緒に排出されるか又どの程度 食べてしまったら致死量に達してしまうのかをお聞きしたいです。お忙しいとは思いますが宜しくお願いします。
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