手に傷 料理に該当するQ&A

豚肉や牛肉、鶏肉、また、魚の血などを、料理の際に触ります。もし、手に傷があったら、そこから血が体内に入りますが、それにより、エイズやその他の感染症に感染しますか? 人間の血は、なるべく触らないようにするものですが、動物の血に関しても、同様の注意が必要でしょうか?

現在4ヶ月になったばかりの子を、完全母乳で育てています。 先程、手に傷があるのに、料理中に泥付きのレンコンを洗いました。 傷口から、泥が入ったりして、母乳に移行するなどが怖く、不安になっています。

アルコール消毒をするといつもしみる状態です。 レンコンや牛蒡はしっかり洗い火を通せばいいと思い、泥付きのものを購入し調理しておりましたが、この手の傷から感染してしまうのではと不安に思いました。 トキソプラズマは経口摂取からの感染だけでしょうか？

B型肝炎、C型肝炎、AIDSなどは経口で感染する可能性はありますか？ 例えば、上記を保菌している方が手に傷がある状態で料理を作り、血液が付着していて、食べる側の口にも傷がある場合に感染することはあり得るのでしょうか。 子どもは免疫が未熟なので心配になってしまい…ご回答いただけま...

手荒れで傷のある手で、血の付いた魚を触ってしまいました。人の血だったら、傷口から感染症を起こす事がありますが、魚はどうなんでしょうか？調理する時に生肉を触る時などもあります。手に傷がないのが1番ですが、手を洗いすぎて手荒れが常にある状態で色々心配になります。

キャスルマンの治療のため2週間に1回アクテムラを血管から投与しています(約1時間) 私は鼻血を出しやすい体質ですし、冬はあかぎれが酷い時もあります 無知で心配性でこんな質問ですみませんが、周りに赤ちゃんや妊婦さんがいるのですが、手に傷があるのに気づかなくて料理をしてしまったら、血液...

現在16週半ばです。 調理中に、たまたま素手で生の鶏肉をさわってしまいました。 手に傷があったので、トキソプラズマが心配です。 鶏肉にはトキソプラズマがいるとかいないとか、サイトによって情報が違うようなので、心配です。

後から、店員さんが野菜を仕込んでいるときに手を切ったときの傷だった場合や、そうでないとしても手に傷がある状態で調理していた場合、料理に血液が入っていたかもしれないと不安になりました。料理には、煮込んだ玉ねぎや肉の他に、加熱していない生のネギものっ...

お世話になります。 私には、C型肝炎に感染し、今は肝癌末期の母がいます。実家に行く際に、子どもが母と料理やお裁縫をしているのを見ると、母や子供の手に傷や出血ないか、またC型肝炎の感染はないだろうかと不安になります。

現在2人目妊娠中16週の妊婦です。 1人目も現在の妊娠も初期の血液検査でトキソプラズマ陰性でした。 13週くらいの時に料理時に手に傷があるのを忘れていて素手で生肉を触ってしまいました。傷がしみたので傷口にお肉が触れていたと思います。