卵アレルギーの減感作療法について質問です。
10か月の娘が、茶碗蒸しを食べて顔が紅くなり、卵アレルギー(加熱、非加熱ともに)と診断されました。クラス2よりのクラス3です。顔の赤みは食べている途中から出て、40分程でピークになり、その後薬を飲まなくてもよくなっていきました。よくなっていっている途中で病院を受診し、セレスタミンを処方されました。以降の治りは、セレスタミンの効果なのかもしれませんが、その日の夕方には目のまわり以外はほぼひき、翌朝には目の回りもひいていました。
それまで卵ボーロやパンなどは食べており、何の反応もありませんでした。今回反応が出たのは、茶碗蒸しの火の通りは甘かったせいなのかもしれません。また、鼻水が垂れていたので、体調も万全ではなかったと思います。
医者からは家でスクランブルを徐々に増量しながら食べさせて、身体を慣らしていくようにと指導されました。今まで食べていた卵ボーロのメーカーに含有量を確認したところ、卵1g程度は食べていたようだったので、月曜にスクランブルエッグ1gを食べさせました。何の反応もありませんでした。
明後日、またスクランブルエッグを食べさせるつもりですが、何グラムくらいが適切でしょうか?これからの増量の仕方を教えてください。