刺身食中毒に該当するQ&A

本日の夕食作る時、鶏肉を煮て2分程した時に分量の間違いに気づき水を加えて数回味見をしてしまいました。後から鶏肉が入っている事を思い出しました。食中毒等の心配はないのでしょうか？よろしくお願いします。

今日母が作った茶碗蒸しに入っていたしいたけが分厚く生だったのではないかと心配です。つわりもあり昼食後も吐き気があり、夕食後も吐き気がありました。 母は何分蒸したかは覚えてないと言ってました。もし食中毒になってしまった場合赤ちゃんに何かあったらと心配です。

自宅で豚肉のステーキを作ったところ、食べてみると中がレアの状態でした。火はしっかり通したはずなのですが、少し食べてしまい、食中毒やE型肝炎が心配です。危ないでしょうか?症状はいつから出るのでしょうか?明日病院に行く方が良いでしょうか?ものすごく心配です。どうか教えてください。

昨日国産豚挽肉、国産鶏胸挽肉をミックスし餃子を作りました。冷凍していました。 15歳の息子が、餃子が食べたいと言ったので焼きましたが、4つ程食べて、半分完全生の状態と気付きました。私の焼きが甘かったことが悪かったのですが、食中毒が心配です。

月曜日の夜に作った味噌汁（豚肉、しいたけ、じゃがいも、れんこん、にんじん、にら、玉ねぎ）を、一昨日、昨日もあたためなおして食べていて、昨日までなんともなかったのですが、今日食べた時、酸っぱかったのに…そのまま食べてしまいました。妹にもたべさせてしまいました。 食中毒になったりしますか？

カレーを昨日夜作って、三時間ぐらい鍋に入れておきました。その後、お皿に移し冷蔵庫に入れました。 今朝、お皿のままレンジで過熱して食べてしまったんですが、食中毒の危険はありますか？レンジ過熱といっても温まる程度にしか過熱していません。

子どもと私がコロナ隔離中のため、慣れない家族が作ってくれたものなのですが… 食べてる途中で気がついたら、パンにカビがたくさん生えていました。 私は1／4カット、娘は1／2弱食べたかと思います。 食中毒が心配です。 コロナのため簡単に外出できません。 大丈夫でしょうか。

昨日私と子供が実家に出掛けている間の夜に旦那がホルモンを焼きました。 先程気付いたのですが、タオルにホルモンの垂れが何ヵ所がついていました。焼く前のタレです。私は気付かずにそのタオルを使っていました。タオルも何回も使ううちにだいぶ濡れていたので菌の繁殖が心配です。 そのタオルで拭いた手で子供のお弁当やお昼を作ってしまいました。 子供は5歳と2歳なのですが、食中毒心配で心配で本当に落ち着きません。 特にO157が怖くて、潜伏期間も長いので心配でたまらりません。 食中毒になる可能性はどれくらいありますか？ また以前も子供の食中毒がこわくて食欲がなくなって痩せたりしたことが何回かあります。 これほ病的でしょうか？ よろしくお願いします。

一歳半の女の子です。大人のお弁当用に昨夜作った卵焼きを一切れ半(3口)食べてしまいました。中は少し半熟になっていました。昨夜作った後は今朝まで冷蔵保存、食卓に出てから2時間くらい経過しています。サルモネラが残っていた場合、卵を割ってから時間が経過しているので、食中毒が心配です。3,4日様子を見ようと思いますが、今現在出来ることはないのでしょうか？

二日前の夜、焼きそばを豚肉入りでつくったのですが、キッチンペーパーでふいただけのフライパンを、洗ったと勘違いして、しまいこんでしまい、今日のおやつをつくるのに使ってしまったかもしれません。 おやつはふかしたさつまいもを少しの油でフライパンで揚げやきにしたようなメニューです。 匂いが気になり、洗っていなかったかもと気が付きましたが、こどもが食べてしまいました。 一週間後に全身麻酔の過剰歯の手術を控えたタイミングで心配になりました(>_<) 食中毒の可能性はありますか？