生後6ヶ月 男の子
はじめて、鯛のペーストを作って食べさせました。
【作り方】
刺身4切れに片栗粉をまぶし、
ギリギリ浸かる程度のお湯で茹でる。
1-2分茹でると書いてあるところ、念の為7-8分茹でる。
途中で火が通るように菜箸で刺身を半分に裂きながら茹でる。
白くなったのを確認し、血合いを除き、茹で汁をかけながらすり潰して冷凍。
本日、小さじ1を合計40-50秒レンジで解凍。
食べさせる前に味見した際は問題は感じず。
【食べさせた時】
とても苦手そうにしてました。
食べ進めるごとに苦手そうなので味見したところ、
冷めており、生臭さ?魚臭さ?を感じた。
【質問】
火が通っていなかった可能性はありますか?
仮に火が通ってなければどのくらいで症状は出ますか?