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3歳男児 朝ごはんに冷凍の生ソーセージ(※加熱加工されていない、生肉ミンチをソーセージ状に詰めたもの)を調理して出しました。 凍った状態から5分程度茹で、その後3分ほどフライパンで焼きましたが、内部まで火の通りが不十分だったようで、子どもが1/2本ほど食べたものを確認したところ、ほぼ肌色〜白っぽい状態でしたが、一部にピンクっぽい部分がありました。 食中毒やE型肝炎などが非常にこわくて、不安です(私自身が昔生の鶏肉でカンピロバクターにあたったことがあり…) 色々検索したところ、完全に生というわけでなければ、可能性としては低いと書いてあるのも見たのですが、そう考えて良いでしょうか。
9人の医師が回答
豚肉の肉巻きを作って、子供たち(10才、7才)に食べさせたんですが。後で、中がちょっと赤かったことに気づきました。生焼けを食べさせてしまったかもしれません。食べてからまだ1時間ぐらいしかたってませんが、今のところ何も症状はないです。
1人の医師が回答
妊娠25wのものです。 本日自宅でお好み焼きを食べたのですが、焼きがあまく、中に入ってた豚肉がまだピンクでした。豚肉はスペイン産の解凍後と記載がありました。 気づいたところで口から出したのですが少し飲み込んでしまったかもしれません。
6人の医師が回答
先ほど半生の豚肉を食べてしまいました。冷凍の豚肉が何枚か重なってしまっており、電子レンジで火を通したつもりでしたが、中のものが半生でした、5枚程度(薄いもの)を食べてしまいました 食中毒や寄生虫、またE型肝炎などが心配です。
9才7才の子どもと私が生焼けのスペアリブを食べてしまいました。確実に生でした。1人1本は食べています。豚肉は国産のものです。 寄生虫や肝炎、食中毒全てが心配です。命に関わるようなことは、ありますか。 今のところ症状は出ていませんが、いつまで様子をみればいいので...
先程19時ぐらいに実家で夕食を食べたのですが、母が焼いてくれた豚肉のソテー(厚さ1.5センチくらい)が部分的にピンク色でした。私は遅れて食べたので、焼いた後しばらくフライパンに乗っていた豚肉だったのですが、よく見ると表面が少しピンクっぽい所を、一口くらい食べてから...
2人の医師が回答
今日の22時半くらいに、電子レンジで生野菜と豚肉を500wで6分加熱しました。 めっちゃピンクとかでは無かったのですが、二切れ食べた後に不安になり、捨てました。 食中毒の可能性はありますか? お腹の病気系になったことがないので不安で仕方ありません。
今日お好み焼きに入れていた豚肉が生焼け状態でした。 表面はしっかり焼けていたのですが、重なっていた部分が焼けてなくて、1切れほど食べてしまいました。 その後レンジで2分ほど加熱して食べたのですが、食中毒などの可能性はありますか?
7人の医師が回答
とんかつ屋でトンカツを4歳の子が食べていたのですが、食べかけをみると肉から血が滲んで結構赤いままでした。 それから残し、私のをあげたのですが、豚肉には有鉤条虫という寄生虫がいることを知り不安になっています。 とんかつ半分くらい結構な量を食べていましたし、カナダ産の豚肉<...
10人の医師が回答
お世話になります。 現在23週の妊婦です。 今日外食をした時に食べた餃子(豚肉)に生焼けなところがありました。 4つほど食べて途中で気がつきました。 先日トキソプラズマの検査結果が 出て、陰性で安心していたのですが、再度検査した方がいいでしょうか。 ...
5人の医師が回答
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