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ハンバーグをフォークで刺して中身を確認した所、火が通ってなくて食べられないと思い、火の通っていないお肉を触ったフォークで同じ皿に盛りつけられている付け合わせの野菜を食べたのですが、トキソプラズマ感染の可能性はありますか? ハンバーグステーキはお店の人に火を通して欲しいとお願いし、...
2人の医師が回答
トキソプラズマ の感染を心配しています。 生の国産豚肉(冷凍処理はしていない)をステンレス製のトングで焼いて そのまま器具を変えず 野菜を入れ炒め 焼きそばの麺を入れて炒め、 そのまま盛り付けまで最初に豚生肉を炒めた同じトングでしてしまいました。 ...やはり...
4人の医師が回答
国産豚肉(非冷凍)を沸騰している鍋に入れて蓋をし10分間、中火から弱火でグツグツ加熱しました。 肉がほぐれておらず2、3枚くっついて分厚いかたまり肉(厚さ1センチ、2センチくらい)になっていました。 野菜が蓋になり、沸騰しているお湯に肉はしっかり浸っていま...
3人の医師が回答
以前燻製料理は妊娠中は避けた方が良いと聞いていたので、鴨の燻製自体は食べていないのですが、鴨の燻製の下に入っていた野菜料理は食べてしまいました。 弁当の販売元に確認したところ、鴨の燻製は中心温度が70℃で1分以上の加熱処理はしていると回答がありましたが、トキソプ...
6人の医師が回答
トキソプラズマの抗体陰性で、現在妊娠20週目です。 生肉の汁や野菜を洗った水が入っているシンクの水がかかった生野菜を食べて、トキソプラズマになることはあるのでしょうか。 アボカドの種をシンク内に置いてあったどんぶりの中に落とし、そのどんぶりの中の水しぶきが...
20人の医師が回答
妊娠希望です。 もし洗うのが不十分で野菜に土がついたまま煮込んだりした場合、加熱していればトキソプラズマは気にしなくて大丈夫でしょうか? 土から感染もあるとよんだので… 宜しくお願いします。
1人の医師が回答
現在妊娠5ヶ月の妊婦です。 妊娠前のトキソプラズマ検査は陰性でした。 妊娠してから生野菜が好きでよく食べております。野菜はスーパーや物産館で買ってきて、流水で3回程洗い→ボールにためた水に10分ほど浸けて、食べてます。 ...しかし毎日食べていて、ふ...
5人の医師が回答
子供が幼稚園で畑から野菜を収穫しました。 せっかくなので食べたいのですが土がついてます。私は妊娠中で七ヶ月です。 水洗いして、サラダで食べて大丈夫ですか? それとも私のだけ加熱した方がいいですか?
5週5日目の妊婦です(ただ直近の5週一日目ではまだ胎嚢確認できず)。 先程、鶏ひき肉と野菜を一緒に15分ほど弱火〜中火で炒めたものを食べたとき、鶏ひき肉の大きな塊になった部分の中身が生焼けっぽい味がして、その他の部分は再加熱して食べましたが、 食べてしまっ...
実家で食べたほうれん草のおひたしに土が残っていて、それを食べてしまいました。土の味がしたのですが、一部飲み込んでしまいました…ほうれん草は熱湯で5分ほど加熱したようです。トキソプラズマや他の病気の心配はありますか?
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