刺身食中毒に該当するQ&A

先ほど、二歳の息子にオーブンで作ったささみのフライをあげたところ生焼けでした。二口三口は口にしてしまいました。 以前私が鳥肉の生焼けでとても辛い目にあったのでとても不安です。 250度で15分加熱しました。 色は変わっていたのですがうっすらピンクな所があり不安です。 二歳が食中毒になるとどうなるのでしょうか？もし下痢をしたら救急に行った方がよいですか？また、鳥肉の場合どれくらいで症状がでますか？

今日夕飯に唐揚げを作ったのですが、息子が噛み切れずにいたので、中を見たら完全に生な部分が一部ありました。 半分は飲み込んでしまったので食べたかと思います。 かなり揚げたつもりでいたのですが、肉汁も赤かったので生だと思います。 すぐに手を口に入れ吐かせようとしたのですが、から揚げは出てきませんでした。 カンピロバクターが心配です。 潜伏期間のうちにできることはありますか？ また食中毒になる可能性は高いのでしょうか？ 先週に鼠径ヘルニアのオペもしたばかりなので、かなり心配です。

6月初旬に作り、冷凍してあったハヤシライスをレンジで解凍したところ、酸っぱい匂いがしました。 試しに少し食べてみたら、味は変でなかったため、「冷凍してあったし、大丈夫だろう」と夕飯で食べました 5歳の子供も食べたのですが、もし、食中毒になった場合、どのくらいあとから、症状がでるものでしょうか? また、症状が出た場合、夜間など診察時間外でも、急いで受診した方がいいものなのでしょうか?

親子丼を作ろうとたまねぎを切って鶏肉を切っていたのですが娘が来てたまねぎを取ったと思っていたら見ていたら口に入れたような？感じで私はたまねぎだと思っていたので辛いよ？と言っていたら戻しにきてよく見ると鶏肉でした。大きさは米粒より少し大きめほどでした。 食べてはないと思うのですがまだうがいが出来ないので水を飲ませました。食中毒など気になります。 どのくらい様子を見たらいいか教えてください 1歳７ヶ月です

昨日20時頃に冷凍アジフライを作り娘７歳の一尾が酷く生臭く加熱不足による食中毒を心配しています。5口ほど食べてしまったのですが大丈夫でしょうか？それ以外のアジフライはそこまで生臭くはなく、娘の食べた物ともう一尾のみが身が厚めで生臭かったです。気になって眠れず、とても心配です。現在はまだ娘に何も症状はでていません…アドバイスの方よろしくお願い致します。

宜しくお願い致します。先程 離乳食をあげていたんですが、もしかしたら、合い挽き肉(鶏と豚)が半生だったかもしれないのに半分以上気付かずあげてしまいました。火を使うと子供が足元をちょろちょろして危ないので、最近は、電子レンジで調理する本を買ってきて作っているのですが今日は半生だったかもしれないです。もし半生だったら食中毒とかになる可能性高いですか? あと、食後どのくらい症状が出なければ安心して平気ですか?

たった今、夕飯ににくじゃがを作り食べ始めたのですが、口に入れたじゃがいもが異様に苦く舌がひりひりするようなえぐみがありました。1カケ飲み込んでしまったのですが、調べてみたら毒性があるものと書いてあり怖くなりました。少量でも食中毒症状は出るのでしょうか？また食後どのくらい症状に気をつけていたらいいでしょうか？にくじゃがのじゃがいも以外は食べても大丈夫ですか？嘔吐恐怖症があり、怖くなってしまいました。。

お世話になります。 昨日の夜、昨日までの卵がありゆで卵を作り、 私、主人、2歳半の娘3人とも食べました。 皮を剥いた時、1つ黄身が変な感じがしてそれ娘には以外を食べさせたのですが、 今朝残りのゆで卵を食べたらヌルッとしてて、腐ってるかも？思い昨日のゆで卵が心配になってきました。 食中毒や食あたり、腐っていたなどあったら、娘にどのような症状が出ますか? いつぐりいまで気をつけていればいいですか？

2歳7ヶ月の息子が今朝(6時ごろ)に作ったフォローアップミルク120mlを先程(17時ぐらい)半分ほど飲んでしまいました。気づいた瞬間飲むのを止めたのですが、食中毒大丈夫でしょうか？ 私が放置されていたミルク気付けばよかったですが飲み始めるまで気付かず…下痢とか嘔吐が出たら病院に連れて行くので良いんでしょうか？どれくらいの間注意してみておくのか、あとはどのような症状が出たら病院に連れて行ったら良いですか？

昼12時位に昨日作っていたチャーハンとミートソーススパゲティを食べた後、30分位にムカムカしてきて嘔吐しました。４～５回吐き、ヤバいと思いうがいをし、横になり少しずつ水分を取り１時間位立ちました。少し楽になりましたが、これは食中毒ですか？ チャーハンが昨日の朝作って常温で保存していたのがいけなかったかなと少し臭いもありましたが大丈夫だろうと食べたのが原因かなと思いますが。 吐き気は今はありません、少しムカムカと気持ち悪さがあります。このまま回復していくでしょうか？ 水分は少しずつ取っています。 自宅に胃薬とビォフェルミンありますが服用した方がよいですか？