昨日、焼き豚を作るために、豚肉の塊を表面だけ焼いて、炊飯器に入れました。
そこにソースの材料を入れて2回ほど味見してしまいました。
炊飯前なので、豚肉はもちろん中は生のままです。
今朝から腹痛が波で来ています。排便は一度だけで、普通便でしたが、まだ何も食べていないので、朝食を食べたら、下痢になりそうな感じの腹痛です。
中が生の豚肉が入ったソースを味見で舐めた程度でもカンピロバクターにかかってしまいますか?
数年前にカンピロバクターにかかり水様便が2日続いた経験があるので、怖くなってしまいました。その時は軽症だったので無治療でした。
ストレスが多いと軟便になりやすいタイプです。
カンピロバクターの可能性と今後の過ごし方を教えて下さい。