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妊娠29週です。国産の牛肉と豚肉50%ずつの合挽き肉を使って、煮込みハンバーグを作りました。10分ほどは煮込んだはずでしたが、生焼けでした。食べてしまいました。その後、下痢や嘔吐はなかったです。トキソプラズマが心配です。
2人の医師が回答
夕食にハンバーグを出したのですが、中が少し赤く生焼けでした。気づく前に2歳の子供が、表面部分を一口食べたのですが、生焼け部分も含まれていたかもしれません。O157などの食中毒が心配です。一口食べただけでも感染するものなのでしょうか?
1人の医師が回答
現在不妊治療中で今日で妊娠4週3日です。 今日は急いでいて、 夜ご飯に事前に作り置きして冷凍しといたハンバーグを解凍せず焼いたのですが、蒸し焼きにして焼いたから大丈夫かなと思い お皿に移しとりあえず自分が食事をするのに使うお箸で割ったところ、焼けてそうだけど分からず微妙かなっ...
4人の医師が回答
3歳の息子と4ヶ月の娘がいます。 先ほど、お店で買ってきた冷凍のハンバーグを焼いて煮込みハンバーグにしました。 かなり大きなハンバーグなので、電子レンジで解凍してから焼き、煮込みました。 切ってみて中を確認し、火が通ってるように感じたので食...
7人の医師が回答
昨晩、4歳になる長男が生焼けのハンバーグを食べたかもしれません、、 スーパーで買った牛、豚の合挽き成型ハンバーグです。〔焼くだけタイプ〕 ちゃんと確認しなかった私が悪いんですが、食中毒にならないかなと、ハンバーグは0157が出やすいって聞いて...
22人の医師が回答
冷凍されている佐賀牛ハンバーグをお弁当で持って行った際、中がほとんど生焼けでした。 解凍せずにそのまま今朝熱したのですが火が通っていませんでした。 表面は火が通っているようですが、中はかなり生焼け(ミンチ)でした。 ...表面は火が通っている...
3人の医師が回答
食中毒に敏感でよく鶏肉やハンバーグを食べる際にチェックするのですが今日チェーン店で食べたハンバーグが生焼けが気になっています。食感はしっかりと焼いた肉の食感でしたがところどころ薄ピンクに見えるところがありました。
8人の医師が回答
今9ケ月の子供にハンバーグを食べさました。 一口あげたのですが中が少しほんのりピンクで生焼けのようでした。 食中毒になりますか? 明日ポリオの予防接種ですがやめたほうがいいですか?
いつもハンバーグを合挽き肉で作りたくさん冷凍しています。一日かけ冷凍したハンバーグを焼いて4歳、2歳にたべさせました。そのあと旦那が食べた時、なんか中身がピンクじゃない?と言いました。豚肉は元々ピンクっぽいのと、人参玉葱をみじん切りで練ってひき肉と混ぜたハンバーグ...
5歳と8歳の子どもが、夜ご飯で生焼けのハンバーグを食べてしまいました。 祖母が作ってくれたもので、今日は祖母のお家で食べてさせてくれて、帰宅しました。 わたし用に持たせてくれたハンバーグを食べようとすると、中が半分以上赤かったです。......
9人の医師が回答
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