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一歳8ヶ月(体重9キロ)の子どもが食べた豆腐ハンバーグ(鶏肉)の断面が若干ピンク色がかっており、レンチンしたら白くなったので生焼けだったかもしれません。 食べた量は30g程です。 カンピロバクターの可能性があるのでしょうか。
7人の医師が回答
5歳の男の子です。 先程鶏もも肉を焼いて食べさせたのですが、一部中がピンク色のものがありました。十分加熱したつもりだったのでほかの部分に関してはしっかり確認せずに出してしまい、既に食べてしまっているのですが、カンピロバクターなどの心配はありますか?
11人の医師が回答
先日キッチンカーの焼き鳥屋で購入した焼き鳥を食べていたのですが、焼き鳥の中が一部ピンクっぽくなっているものを気づかず途中まで食べてしまいました。 加熱不十分の鶏肉を食べることでカンピロバクター感染リスクがあり、妊娠中にカンピロバクターに感染すると母子感染により新...
4人の医師が回答
先ほど(約30分前)、飲食店でテイクアウトしたチキン南蛮を食べました。帰宅後、少しだけ電子レンジで温めました。 端の部分を1切れ食べた後、次の部分を食べようとしたところ、肉の厚い部分がほぼ生の状態(ピンク色で明らかに加熱不十分)であることに気づきました。
昨日の11時半ごろコンビニで購入したチキン南蛮を食べました 一枚のお肉を4.5等分に切り分けてあった分の端っこを二口食べたところで 切り分けてあるお肉の真ん中に当たる部分がピンクっぽく感じ そこで食べるのをやめました その後4時間くらいして 軟便が4...
15人の医師が回答
今日冷凍の鶏胸肉を解凍せずそのまま使いトマト煮込みを作りました。 3つくらい食べた後、念のため一つ鶏肉を切ってみたところ中が赤ピンクのような生焼けのようになっていました。残りの鶏肉も切ってみましたがそれ以外は中が白く火が通っているようでした。 ....
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