糖質制限について教えて下さい。甘いものを暴食してしまい痩せようと糖質制限の本を買って実践しているのですが、卵はいくつでも食べてよく、肉類は好きなだけ食べて良いとかいてあったのですが、たんぱく質はとりすぎになったりしないのでしょうか?実際大丈夫なのでしょうか?
ちなみに
朝 グラノーラとミネストローネ(野菜and大豆)緑茶
昼 チーズオムレツ 鶏胸肉一枚を塩焼き
サラダ(ブロッコリーなど)コーヒー
ライ麦パン6枚切り1枚〜1枚半
夜 焼肉か焼き魚 ひじきなど煮物 野菜 味噌汁 卵焼きなど
ごはんは食べない
がだいたいのメニューです。肝臓の血液検査の数値が悪くたんぱく質のとりすぎは肝臓に負担ががかるとネットでみたので心配です。