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お恥ずかしいことですが、食品衛生法に適合した手袋があることを知らず、素手で作るより衛生的だろうと、7か月の間塩化ビニル手袋で離乳食を作り続けてしまいました。 一週間に一度食品を茹で、全て冷凍しておくスタイルをとっていたのですが、油ののった鮭の骨取りやほぐし作業、ササミの筋取り...
10人の医師が回答
1歳3ヶ月の子供に冷凍していた離乳食を解凍して食べさせました。 その後洗い物をしている際に、写真のとおり保存容器に穴が空いているのに気づきました。 解凍している際に溶けてしまったように思われます。(そのまま電子レンジ解凍OKの小分け保存容器で...
5人の医師が回答
電子レンジで冷凍豚肉を解凍したら 電子レンジ内に肉の半生の汁が飛び散ったり こぼれたりしてしまいました。 生後10ヶ月の息子の離乳食も解凍するため、 あまりたくさんのアルコールや次亜塩素酸水は使えないかと思い、 次亜塩素酸水溶液のス...
8人の医師が回答
昨夜、鶏肉をビニール袋にいれて、レンジで解凍した所、 ビニールが溶けたような臭いがして、レンジから少し煙が出ていました。 レンジ内は雑巾で拭き、その後何度かレンジを使用しましたが、特に問題ありませんでした。 ...夕飯を温め直し、離乳食も温めました。 特に変な味や...
1人の医師が回答
生後6ヶ月の男の子です。 お昼前に大量に嘔吐しました。 その後も何度も嘔吐しています。 離乳食と授乳は嘔吐の2時間前が最後です。 病院に行ったところ 溶連菌か胃腸炎とのことでした。 いろいろ不安でインターネットで調べたところ 消化管アレルギーが当てはまったりするのかな...
3人の医師が回答
いつもお世話になっております。 生後12ヶ月の息子の離乳食に初期の頃からポリプロピレン製の小分け、冷凍、電子レンジで解凍できる容器を使用しています。 私の不注意で使用説明をきちんと確認せず、メーカーの交換推奨目安を大幅に超えて電子レンジ解凍で使用していまし...
18人の医師が回答
7ヶ月の赤ちゃんです。 先ほど離乳食にしらすを与えたのですが、冷凍してあったものを解凍し、それ以上加熱することなく与えてしまいました。食中毒などが心配です。どのような症状が現れる可能性があるか、また、どのような対応をすべきか教えてください。
こんばんは。 今まで、半年ほど調理の際、お肉や魚を解凍する際、トレー(発泡スチロールのような)を電子レンジでそのまま解凍・過熱していました。 今日主人にそのことを指摘され、それゎ身体に有害な物質が出るからよくないと言われました。 ...今日主人にそのことを指...
11ヶ月の娘の離乳食を作る際、冷凍してあった鶏肉をスチロールパックのまま600Wのレンジで加熱し、ある程度火を通してから鍋にうつしてもう一度火を通して離乳食を作ってしまいました。 レンジで解凍ではなく加熱するとトレイパックが溶けてそこから有害物質...
9人の医師が回答
生後6ヶ月の息子を育てています。 離乳食を始めて1ヶ月経ちました。 今更ですがフリーズドライの離乳食はお湯に溶かしたら全部使い切ると言うことを知らずに作り置きして冷凍保存していました。 食べる時に解凍して食べさせており、離乳食開始時はドライ...
2人の医師が回答
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